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Bolgheri Rosso DOC, prime impressioni sull’annata 2016 – Giugno 2018

  Come già accennato, l’annata 2016 a Bolgheri presenta caratteristiche molto interessanti, soprattutto se proiettiamo il suo potenziale in termini di equilibrio, personalità, freschezza e integrità del frutto. È una di quelle annate che non offrono una diffusione qualitativa particolarmente omogenea ma che propongono uno stile ben definito e una quantità elevata di vini di punta. I …

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Bolgheri, le nuove annate in uscita – Giugno 2018

  Con gli assaggi effettuati il 6 e 7 giugno presso la sala di degustazione del Consorzio di Bolgheri, con il prezioso supporto tecnico del Consorzio medesimo e il solito, superlativo servizio curato da Fabio Cartei, abbiamo completato (io e Claudio Corrieri) l’annuale rassegna delle nuove annate dei vini bolgheresi in uscita quest’anno. Sono state …

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Miscellanea di Vini Bianchi – Giugno 2018

  Le recensioni di oggi sono riservate ad alcuni vini bianchi diversificati per vitigno, origine e annata. Nonostante la scarsa omogeneità del contesto, è riuscito comunque a distinguersi brillantemente il Grillo Zahara dell’azienda siciliana Casa di Grazia.   84            Colli Toscana Centrale IGT Hic et Nunc 2017 FIETRI Maturo, rotondo, lineare, floreale nei profumi, un …

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Vini e aziende della Lunigiana: il Podere Fedespina – Giugno 2018

  Anche in Lunigiana la coltivazione della vite ha origini millenarie, fortemente radicate nell’ambiente e nelle tradizioni popolari, ma si contano sulle dita di una mano le aziende che nel tempo hanno proposto con continuità una produzione apprezzabile. Il principale imputato della precarietà produttiva lunigianese è sempre stato il clima, caratterizzato generalmente da una piovosità …

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Alto Adige/SüdTirol, Registro degli Assaggi – Giugno 2018

  Nel file in pdf allegato – scaricabile liberamente da Google Drive cliccando sull’immagine – ho raccolto in un’unica dispensa gli assaggi pubblicati sinora sui vini prodotti dalle aziende altoatesine. È una rassegna forzatamente parziale ma sufficientemente indicativa dello stato di forma (ottimo) dell’enologia della provincia di Bolzano.