Chianti Classico Gran Selezione 2013, riepilogo dei migliori assaggi – Febbraio 2018

 

Lunedì 12 febbraio inizieranno gli assaggi delle Anteprime del Chianti Classico e mi sembra il momento opportuno per riepilogare i migliori assaggi dei “Gallo Nero” recensiti tra queste pagine. Inizierò con le Gran Selezioni 2013 per proseguire con le Riserve, sempre 2013, continuando con tutte le tipologie dei 2014 e chiudendo con i 2015.

 

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Casanova Il Puro 2013 VOLPAIA
profumi complessi dal carattere delicatamente floreale e agrumato; il sapore è soffice, setoso, dal tatto fine solleticato dalla fresca vena acida – il disegno stilistico è molto preciso e il vino si sviluppa in verticale con una progressione incessante  – 95

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Effe 55 2013 CAPRAIA
profumi maturi dagli eleganti tratti floreali; sapore pieno, avvolgente e setoso, fresco e continuo, più morbido che teso ma limpido nella definizione stilistica e profondo nel finale  – 94

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Castello d’Albola 2013 CASTELLO d’ALBOLA
elegante nei profumi dai contorni prevalentemente floreali e speziati – il sapore è assai ben calibrato, in tensione elastica, con finale fresco e profondo – associa il carattere territoriale alla finezza tannica  – 93

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Casanova di Bricciano 2013 CASANOVA DI BRICCIANO
agrumato e floreale nei profumi, è ancora un po’ tannico ma dotato di dinamismo e di uno stacco finale perentorio, dal fondo sapido efficace; fresco e grintoso, ha carattere in abbondanza  – 92

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2013 PILE E LAMOLE
invitanti profumi di ciliegie, iris e rose; sapore fresco, tonico, progressivo, saporito e vibrante, di chiara riconoscibilità territoriale e precisa esecuzione  – 92

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Castello di Fonterutoli 2013 MARCHESI MAZZEI
profumi nitidi su una base di frutto di giusta maturità – in bocca è perfettamente bilanciato, slanciato, continuo, dai tratti eleganti – non lunghissimo ma molto preciso, realizzato con cura  – 91

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Colle Bereto 2013 COLLE BERETO
preciso, calibrato, molto fresco e slanciato, lungo, sapido, intenso, è vino ben registrato e definito stilisticamente, con l’eleganza privilegiata rispetto alla concentrazione  – 91

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Bastignano 2013 VILLA CALCINAIA
leggermente scomposto al primo impatto, trova gradualmente l’assetto giusto rivelando una pregevole integrità e un sapore efficacemente contrastato – saldezza tannica e sapidità conferiscono verve e personalità  – 91

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Montebello Sette 2013 TOLAINI
il frutto è integro, di giusta maturità ed espresso con nitidezza; in bocca è denso e teso, allunga con sicurezza mostrando uno sviluppo progressivo, un tannino dolce e rotondo, un finale dal tipico carattere salino  – 91

Chianti Classico 2013, Gran Selezione e Riserva – Novembre 2017

DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO
Chianti Classico DOCG Gran Selezione 89 Mocenni 2013 BINDI SERGARDI naso aperto su sentori fruttati e speziati; sapore continuo, bilanciato, succoso, non particolarmente complesso né profondo ma molto piacevole 89
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Candialle 2013 CANDIALLE sentori di frutti di bosco, ribes e amarene, uniti a note dolci di vaniglia; in bocca è morbido e tonico, di buona espansione e medio carattere nel finale 87
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Fonte alla Selva 2013 BANFI il colore è molto scuro e il frutto ricco e surmaturo; in bocca assume una connotazione meno estrema, più equilibrata e piacevole ma il carattere resta un po’ vago 83
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Capannino 2013 BIBBIANO ricco nei profumi con note di alloro, erbe aromatiche associati a tratti più evoluti; in bocca è potente, un po’ alcolico, impetuoso ed energico ma non altrettanto fine 87
Chianti Classico DOCG Riserva Baruffo 2013 CANTALICI chiuso, ma anche composto e ordinato nei profumi indirizzati sul frutto, è arioso all’ingresso in bocca, molto sapido e di carattere, più impacciato nel finale dove il rovere comprime parzialmente lo sviluppo 88
Chianti Classico DOCG Riserva Capannelle 2013 CAPANNELLE intenso, robusto, dalla vitalità giovanile, è carnoso e reattivo con finale concreto e saporito di media profondità 89
Chianti Classico DOCG Riserva Caparsino 2013 CAPARSA sentori di spezie e cenni leggermente affumicati al naso; in bocca è fresco, tonico, in grado di rilanciare con continuità, evidenziando un’eccellente qualità tannica e un finale nitido e bilanciato – il Caparsino ribadisce il suo carattere anche in una forma più docile del consueto 93
Chianti Classico DOCG Riserva Casavecchia alla Piazza 2013 BUONDONNO la presenza del rovere è un po’ sopra le righe ma la struttura è robusta e il contrasto finale apporta un po’ di carattere 85
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta 2013 CASTELLO DELLA PANERETTA naso articolato su sentori floreali, balsamici e terrosi; in bocca è slanciato, fluido, fresco, di convincente lunghezza finale 90
Chianti Classico DOCG Riserva Cultus Boni 2013 BADIA A COLTIBUONO profumi tipici di ciliegie, cassis e viole; ingresso sul palato elegante, soffice, dinamico, trascinato con continuità dalla verve acida – finale dalla dolcezza calibrata e dalla freschezza invitante 93
Chianti Classico DOCG Riserva Lucarello 2013 BORGO SALCETINO di carattere fruttato, è tonico, fragrante, saporito, dotato di buona presa sapida sul palato e di convincente pulizia finale 88