Tag: Toscana

I VINI della TENUTA CARLEONE

  Dopo lo strepitoso exploit dell’Uno di Carleone 2016, era alta l’attesa per il millesimo 2017 e, fatti i debiti distinguo tra le due vendemmie, non posso dire di essere stato deluso: lo stile quasi incantato del sangiovese magnificamente elaborato da Sean O’Callaghan è stato rispettato in pieno, anche se, per evitare la feroce morsa tannica …

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VECCHIE TERRE DI MONTEFILI: UN RITORNO GRADITO

  Persona acuta e sensibile, Roccaldo Acuti è stato uno dei pionieri della nuova era del Chianti Classico, visto che già negli anni ottanta proponeva bottiglie di pregio in un contesto generale approssimativo e, spesso, anche scadente. Ci ha lasciato alcuni anni fa e anche se io non amo, come forse avrete notato, commemorare amici anche carissimi …

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I VINI di CASTELLARE DI CASTELLINA

  Credo sia la prima volta, in tanti anni che assaggio i vini di Castellare, che resto così colpito dal merlot in purezza Poggio ai Merli. Solitamente sono i vini a base di sangiovese, dai Chianti Classico a I Sodi di San Niccolò, a dettare legge nella gerarchia qualitativa dei vini dell’azienda di Castellina in …

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I VINI di CORZANO E PATERNO

  Mai diffusamente e adeguatamente conosciuta rispetto ai propri notevoli meriti, Corzano e Paterno propone da lungo tempo ormai, in un’area ai margini della zona del Chianti Classico, vini di indiscusso carattere. In passato potevano essere considerati “scorbutici” o non irreprensibili sul piano tecnico ma, con la maturità delle vigne e la crescita di esperienza …

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SELEZIONE VINI 2020: CHIANTI e CHIANTI COLLI FIORENTINI

  Ho raccolto in questo Report, riservato agli abbonati, i migliori assaggi di Chianti e Chianti Colli Fiorentini delle seguenti Cantine:  Castelvecchio (già pubblicato qui), Fattoria di Bagnolo, Fattoria Lavacchio, Fattoria Uccelliera, Martoccia, Melini, Poggiotondo, Salcheto. I resoconti riservati al Chianti Classico, al Chianti Rufina e al Colli Senesi usciranno prossimamente.

SELEZIONI VINI 2020: VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO RISERVA

  Con le recensioni delle Riserve si chiude per quest’anno la rassegna dedicata alla Vernaccia di San Gimignano. Ne ho selezionate 19 rappresentate prevalentemente dall’annata 2017 con una ridotta presenza – solo cinque – del millesimo 2018 che, con tutta probabilità, sarà presentato solo il prossimo anno dalla maggioranza delle aziende sangimignanesi. Il fatto di …

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I VINI di CANALICCHIO DI SOPRA

  Il progetto di Canalicchio di Sopra si sta sviluppando con passo sicuro, ben ispirato da una visione concreta e lungimirante di quello che potrà essere il Brunello del prossimo futuro. Dalla nuove strutture di cantina siamo passati all’individuazione e alla gestione dei singoli vigneti, o cru che dir si voglia, che caratterizzeranno sempre più …

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SELEZIONE VINI 2020: VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO 2018/2017

La selezione effettuata tratta in buona parte vini dell’annata 2018 che ha avuto la caratteristica, non molto comune negli ultimi tempi, di possedere una sufficiente dote di freschezza a differenza della vendemmia precedente, i cui pochi rappresentanti presenti in quest’occasione si sono comunque ben comportati. Sul piano stilistico c’è da dire che, ancor più che …

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