Maggio 2017 – Lambrusco del Reggiano

 

DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO
Reggiano Lambrusco DOC Primabolla nm CANTINA PUIANELLO profumi fruttati, piacevoli, di lamponi e ciliegie, piuttosto secco in bocca, molto semplice ma ben contrastato e beverino 82
Reggiano Lambrusco Secco DOC Coviolo nm CANTINA PUIANELLO spuma persistente, fruttato e floreale delicato, ha un’acidità viva che dà contrasto e freschezza al sapore – ben fatto e gradevole, riporta in etichetta l’indicazione “biologico” 85
Reggiano Lambrusco Semisecco DOC Contrada Borgoleto nm CANTINA PUIANELLO scuro nell’aspetto, non è nitidissimo al naso, con una nota ossidativa, di mela cotta, che affiora – più convincente sul palato, che è intenso e saporito anche se un po’ rustico 80
Colli di Scandiano e di Canossa Lambrusco Montericco DOC Amarcord nm CANTINA PUIANELLO il colore è leggero e trasparente, brillante nei riflessi, delicatamente fruttato nei profumi – è un po’ magro ma ben fatto, nitido e molto fresco 83
Reggiano Lambrusco Secco DOC Barghi L’Incontro nm CANTINA PUIANELLO molto ben definito sia nei profumi, di stampo floreale, sia nel sapore che mostra tensione, freschezza, lunghezza ed equilibrio – possiede il potenziale per migliorare ancora 89
Lambrusco dell’Emilia Secco IGT Ancestrale Rosso 2015 CANTINA PUIANELLO spuma intensa e delicata, è saporito, non aggressivo, si sviluppa con linearità e chiude succoso 86
Vino Frizzante Rosso A Brut Grügn nm MONTEDURO la spuma è molto viva e l’acidità quasi tagliente su una base molto secca – vino deciso, di carattere, sicuramente più tannico che “zuccheroso”, un po’ rustico ma sincero e senza compromessi 85

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