Categoria: Vini Bianchi

ASSAGGI SPARSI, GRUPPO N. 1

La quantità consistente di assaggi da pubblicare mi impone di accorciare i tempi e ho deciso di raccogliere le relative note di assaggio in Report specificatamente dedicati ad ogni produttore recensito. LA ROMAGNA di TENUTA LA VIOLA – Report WR I vini della Tenuta La Viola trasmettono senza mezzi termini l’energia naturale e il carattere …

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SELEZIONI VINI 2020: VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO RISERVA

  Con le recensioni delle Riserve si chiude per quest’anno la rassegna dedicata alla Vernaccia di San Gimignano. Ne ho selezionate 19 rappresentate prevalentemente dall’annata 2017 con una ridotta presenza – solo cinque – del millesimo 2018 che, con tutta probabilità, sarà presentato solo il prossimo anno dalla maggioranza delle aziende sangimignanesi. Il fatto di …

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I VINI di BALIA DI ZOLA

  Nel raccogliere gli assaggi dei vini di Balia di Zola mi sono ricordato di una degustazione effettuata quasi due anni fa e ho ritrovato, in un blocco appunti, le note di due millesimi (2014, 2015) del vino di punta dell’azienda romagnola, il Redinoce, che non avevo ancora pubblicato.. Non posso parlare, quindi, di verticale …

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I VINI di ELENA CATALANO

  Compattezza qualitativa e precisione tecnica accompagnate dalle giuste dosi di carattere sono i punti di forza dei vini di Elena Catalano, valida azienda del Sannio. Se la freschezza e la viva spina acida dettano i ritmi della Falanghina e della Coda di Volpe, la densità di frutto e il rigore tannico caratterizzano l’Aglianico Monte …

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SELEZIONE VINI 2020: VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO 2018/2017

La selezione effettuata tratta in buona parte vini dell’annata 2018 che ha avuto la caratteristica, non molto comune negli ultimi tempi, di possedere una sufficiente dote di freschezza a differenza della vendemmia precedente, i cui pochi rappresentanti presenti in quest’occasione si sono comunque ben comportati. Sul piano stilistico c’è da dire che, ancor più che …

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VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO 2019

  Per quanto precoci, le impressioni ricavate alle anteprime di febbraio scorso sono state confermate dagli assaggi di questa estate: la 2019 è stata un’annata decisamente positiva per la Vernaccia di San Gimignano, almeno per quanto riguarda le più semplici versioni “annata” anche se non ci sono motivi per non attendersi riscontri proporzionalmente superiori anche …

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I BIANCHI di SERGIO MOTTURA

  Mi rendo conto di non dire niente di nuovo se affermo che Sergio Mottura è uno dei grandi personaggi del vino italiano, ma non ho intenzione di stare a decantarne gesta e virtù in quanto per lui parlano i suoi vini e anche perché poco mi si addice il ruolo di tessitore di lodi, una …

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I BIANCHI DI TERENZUOLA

  I BIANCHI DI TERENZUOLA Azienda di confine tra Toscana e Liguria, Terenzuola ha assorbito nel tempo prove ed esperienze che l’hanno fatta crescere in modo esponenziale nella capacità di interpretare annate, vitigni e territori, dalle Cinque Terre a Luni passando per tutti i colori del Vermentino. In questo giro di assaggi ho provato le nuove annate …

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