BOLGHERI 2024
Il 2, 3 e 4 luglio, grazie alla gentile disponibilità del Consorzio di Bolgheri, ho effettuato, con la collaborazione di ...12 GIUGNO 2024, A MONTEFALCO
Un tempo erano definiti come “seminari” o, più semplicemente “degustazioni guidate”; oggi sono presentate con il pomposo titolo di “Master ...Appunti conviviali
Non tutti gli assaggi che vorrei pubblicare si svolgono seguendo una sorta di protocollo “professionale”. Capita spesso di provare dei ...Non ci sono più le mezze stagioni?
Nonostante che da più di una parte continuino ad arrivare comunicati trionfalistici è evidente che il mercato del vino rosso ...LE VERTICALI: Fornacelle Foglio 38
Dopo aver messo tutti in guardia (qui) dalle insidie delle scelte modaiole e in particolare dalla tendenza progressiva a produrre ...BORDEAUX PRIMEURS. Château Palmer
L’assaggio dei vini bordolesi costituisce probabilmente il miglior tipo di esercizio per entrare in confidenza con i tannini e valutarne ...BORDEAUX PRIMEURS. Château Latour
In linea con le presentazioni degli ultimi anni e coerentemente con la scelta di uscire dal mercato dei Primeurs, anche ...BORDEAUX PRIMEURS. Château Lafleur
In linea con le altre recensioni pubblicate sinora, anche in questo caso ho raccolto in un unico documento gli assaggi ...AGGIORNAMENTI AL 31 MAGGIO 2024
In questo periodo ho dato maggior spazio alla zona abbonati pubblicando, tra l’altro, i primi resoconti sui Primeurs (scusate il ...VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG 2023
Non capita spesso di poter degustare accanto ad autentici reperti di origine etrusca ma il Consorzio della Vernaccia di San ...BORDEAUX PRIMEURS 2023
Accompagnato da un’accanita serie di imprevisti più imprevisti che mai, ho dovuto prima adattare, poi correggere e infine modificare il ...FEDERICO CURTAZ, il valore della finezza
Non scopro niente di nuovo a sottolineare il valore di Gamma e Kudos, i due bianchi etnei di Federico Curtaz ...ELENA FUCCI: chi ha Titolo e chi no
Ho assaggiato una serie di nuove etichette proposte da Elena Fucci spaziando tra bianchi, rosati e rossi. Si tratta di ...GIARDINI RIPA DI VERSILIA
È passato qualche anno dall’ultimo assaggio dei vini dei Giardini RipadiVersilia e ho riscontrato un’apprezzabile maturazione sia nell’interpretazione che nell’esecuzione ...PODERE ERICA
La possibilità di essere sorpresi dall’assaggio di vini non conosciuti, almeno personalmente, costituisce un aspetto ancora stimolante per un critico. ...
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