Articoli

  • ANTEPRIMA BOLGHERI 2022

    Erano ben 43 i vini presenti alla degustazione in anteprima dei Bolgheri Superiore 2022 svoltasi lo scorso 4 settembre nei ...
  • BOLGHERI, LE PERSONE DIETRO IL VINO

    Faccio ammenda, avrei dovuto scrivere da tempo, diciamo qualche mese fa, del libro di Luciano Tirinnanzi “BOLGHERI, LE PERSONE DIETRO ...
  • Verticale del Chianti Classico Riserva Vigna Barbischio di MAURIZIO ALONGI

    Ho pubblicato nell’area riservata agli abbonati la degustazione verticale, completa dei dati analitici e dei raffronti con le recensioni passate, ...
  • BOLGHERI 2024

    Il 2, 3 e 4 luglio, grazie alla gentile disponibilità del Consorzio di Bolgheri, ho effettuato, con la collaborazione di ...
  • 12 GIUGNO 2024, A MONTEFALCO

    Un tempo erano definiti come “seminari” o, più semplicemente “degustazioni guidate”; oggi sono presentate con il pomposo titolo di “Master ...
  • Appunti conviviali

    Non tutti gli assaggi che vorrei pubblicare si svolgono seguendo una sorta di protocollo “professionale”. Capita spesso di provare dei ...
  • Non ci sono più le mezze stagioni?

    Nonostante che da più di una parte continuino ad arrivare comunicati trionfalistici è evidente che il mercato del vino rosso ...
  • LE VERTICALI: Fornacelle Foglio 38

    Dopo aver messo tutti in guardia (qui) dalle insidie delle scelte modaiole e in particolare dalla tendenza progressiva a produrre ...
  • BORDEAUX PRIMEURS. Château Palmer

    L’assaggio dei vini bordolesi costituisce probabilmente il miglior tipo di esercizio per entrare in confidenza con i tannini e valutarne ...
  • BORDEAUX PRIMEURS. Château Latour

    In linea con le presentazioni degli ultimi anni e coerentemente con la scelta di uscire dal mercato dei Primeurs, anche ...
  • BORDEAUX PRIMEURS. Château Lafleur

    In linea con le altre recensioni pubblicate sinora, anche in questo caso ho raccolto in un unico documento gli assaggi ...
  • AGGIORNAMENTI AL 31 MAGGIO 2024

    In questo periodo ho dato maggior spazio alla zona abbonati pubblicando, tra l’altro, i primi resoconti sui Primeurs (scusate il ...
  • VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG 2023

    Non capita spesso di poter degustare accanto ad autentici reperti di origine etrusca ma il Consorzio della Vernaccia di San ...
  • BORDEAUX PRIMEURS 2023

    Accompagnato da un’accanita serie di imprevisti più imprevisti che mai, ho dovuto prima adattare, poi correggere e infine modificare il ...
  • FEDERICO CURTAZ, il valore della finezza

    Non scopro niente di nuovo a sottolineare il valore di Gamma e Kudos, i due bianchi etnei di Federico Curtaz ...
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