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V. d. G.: Dolceacqua Luvaira 2017 Maccario Dringenberg

(Rossese di) Dolceacqua DOC Luvaira 2017 MACCARIO DRINGENBERG Nella ristretta selezione dei migliori Rossese assaggiati quest’anno (le recensioni sono consultabili in questo Report), risalta come non mai la prova del Luvaira di Maccario Dringenberg. Le, pur stringate, note di assaggio dovrebbero essere sufficienti a renderne l’idea: ha una presa decisa sul palato, è reattivo, saporito, ben strutturato, …

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V. d. G.: Chianti Classico Riserva 2011 Pruneto

Chianti Classico DOCG Riserva 2011 PRUNETO È passato un bel po’ di tempo da quando ho assaggiato in una degustazione coperta un vino di Pruneto. A memoria posso dire che si trattava di vini non sempre irreprensibili, non sempre comprensibili, non sempre buoni ma anche mai allineati alla moda dominante e mai banali. La Riserva …

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