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Rosso di Montepulciano, i Migliori 10

  ROSSO DI MONTEPULCIANO Il Rosso di Montepulciano è una cosiddetta DOC di “ricaduta” del ben più importante Vino Nobile, anche se per qualche azienda rappresenta più semplicemente il vino di base. È pertanto una denominazione che generalmente propone vini semplici e di pronta beva, alla quale non si chiedono concentrazioni, profondità o longevità superiori. Ed …

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Occhio a quel Rosso!

  OCCHIO A QUEL ROSSO! E anche a Kafka Nel dubbio sono andato a controllare il calendario. Si, quel vino che mi aveva così colpito lo avevo degustato giovedì 28 maggio. Morbido, setoso, lungo, profumato, davvero un altro passo rispetto al resto dei pur buoni vini testati fino a quel momento, mi aveva incuriosito durante …

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SELEZIONE VINI 2020, Gaiole alla ribalta

  GAIOLE ALLA RIBALTA Sono ancora alla prese con i primi assaggi dei “Gallo Nero” 2018 e, dopo l’eccellente prova del vino di Riecine e la conferma (per chi ha consultato i commenti sulle anteprime della Leopolda) di Rocca di Montegrossi, debbo sottolineare la riuscita lusinghiera del Chianti Classico di San Giusto a Rentennano, dotato di una bevibilità inconsueta …

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SELEZIONE VINI 2020, Rosati Gruppo 1

  Il primo resoconto di una settimana passata ad assaggiare le nuove annate pronte ad entrare o appena entrate sul mercato è dedicato ai vini Rosati. I dettagli sono disponibili qui per gli abbonati. Queste le aziende selezionate, in ordine alfabetico: Castello di Radda, Corzano e Paterno, Fabrizio Dionisio, Monte del Frà, Morisfarms, Patruno e …

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I BIANCHI DI TERENZUOLA

  I BIANCHI DI TERENZUOLA Azienda di confine tra Toscana e Liguria, Terenzuola ha assorbito nel tempo prove ed esperienze che l’hanno fatta crescere in modo esponenziale nella capacità di interpretare annate, vitigni e territori, dalle Cinque Terre a Luni passando per tutti i colori del Vermentino. In questo giro di assaggi ho provato le nuove annate …

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Chianti Classico 2018 RIECINE

CHIANTI CLASSICO DOCG 2018 RIECINE Non ricordo di essere mai stato deluso dal Chianti Classico di Riecine (e non credo di avere perso la memoria), tuttavia la prova dell’annata 2018 è andata anche oltre le mie aspettative. Un segnale deciso, per la verità, lo avevo già ricevuto in occasione delle anteprime toscane dello scorso febbraio …

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Arcanum 2015, Tenuta di Arceno

  Toscana Rosso IGT Arcanum 2015 TENUTA DI ARCENO Sul piano stilistico non costituiscono probabilmente un modello saldato così tenacemente alla tradizione chiantigiana, ma la qualità della materia prima e la precisione tecnica dei vini della Tenuta di Arceno non sono proprio da mettere in discussione.  E, infatti, tra i più brillanti assaggi della scorsa …

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LA DEGUSTAZIONE, seconda parte: cieca o scoperta?

  LA DEGUSTAZIONE, seconda parte Il naturale seguito all’insolito modo di trattare le fasi della degustazione, introdotto qui dalla domanda numero uno è rappresentato niente meno che dalla domanda numero due. Premetto che l’ordine è del tutto casuale e basato semplicemente sulle prime idee che mi sono venute in mente (forse a causa dell’imperversare delle …

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