Tag: Campania

I VINI di ELENA CATALANO

  Compattezza qualitativa e precisione tecnica accompagnate dalle giuste dosi di carattere sono i punti di forza dei vini di Elena Catalano, valida azienda del Sannio. Se la freschezza e la viva spina acida dettano i ritmi della Falanghina e della Coda di Volpe, la densità di frutto e il rigore tannico caratterizzano l’Aglianico Monte …

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Tre Anni Dopo: Falanghina Cruna deLago – LA SIBILLA

  Campi Flegrei Falanghina DOC Cruna deLago LA SIBILLA Ho ancora un buon numero di vini bianchi da mettere in risalto nella consueta rubrica dei “Tre Anni Dopo” ma voglio dare la precedenza a un vino di un’azienda e di una tipologia ben note agli addetti ai lavori – almeno quelli più attenti – ma, …

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Tre Anni Dopo: Costa d’Amalfi Fiorduva – Marisa Cuomo

  Costa d’Amalfi DOC Furore Bianco Fiorduva – MARISA CUOMO La degustazione di tre annate – riproposta tre anni dopo –  del Fiorduva di Marisa Cuomo si è rivelata utilissima per fare un po’ di chiarezza sull’eterno confronto tra apparenza e realtà, tra il fumo e l’arrosto per intenderci meglio. Eh si, perché ci sono vini …

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I vini di Mustilli

  Era un po’ di tempo che non assaggiavo i vini di Mustilli e debbo dire che li ho trovati, sia bianchi che rossi, in ottima forma. Leggeri, misurati nei toni e, soprattutto nella gradazione alcolica, addirittura contenuta nel margine dei 12 gradi. Sono vini indirizzati, senza mezze misure, sulla bevibilità a costo di scontare …

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