Tag: Sangiovese

Vini del Giorno: Brut del Chianti

Brut del Chianti (o spumanti chiantigiani) È un mondo sempre più effervescente e ogni anno aumenta il numero delle aziende che si cimentano – con crescente successo – nella produzione di uno o più spumanti, anche in zone di lunga e radicata tradizione “rossista”. In Chianti Classico, ad esempio, ho già avuto modo nel recente …

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VINO DEL GIORNO: Ibbola di Mutiliana

92/100   –   Romagna Sangiovese Modigliana DOC Ibbola 2016 MUTILIANA Amico e collega di lunga data, Giorgio Melandri è passato sull’altra sponda. Intendo dire (cosa avevate pensato?) che da critico si è trasformato in produttore di vino. E debbo ammettere, con tutta l’invidia di cui dispongo, in un ottimo produttore, almeno a giudicare dai vini che …

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