Selezione 2024: DARIO DI VAIRA – REPORT WR

Descrizione

 

DARIO DI VAIRA

Clarice Bolgheri Rosso DOC 2022
Articolato nei profumi, spazia tra note di frutti rossi ad accenni floreali; è saporito e reattivo, piacevole e intenso nel finale. 89
2021
Colore molto intenso, buon frutto anche fresco, non manca acidità, peccato che non si espande altrettanto nel finale dove i tannini presidiano ancora ma è comunque arioso e slanciato. 88

C.F. 11 Bolgheri Superiore DOC 2021
Colore molto intenso, quasi cupo, note di inchiostro, menta e cioccolato al naso; impatto e sviluppo decisamente estrattivi, finale che respira maggiormente ma e’ ancora indietro nell’evoluzione. Da attendere. 89
2020
Colore intenso e vivo, naso indirizzato sul frutto con affioramenti affumicati e tratti vegetali; è contrastato, saporito, energico, con il rovere ben integrato. Il finale non trova lo slancio adeguato e si ferma rapidamente. 89

Dario Di Vaira Bolgheri Superiore DOC 2021
Bel colore rubino intenso e vivo, profumi di viole e cassis, mostra una convincente maturità di frutto espressa con densità, equilibrio e continuità sul palato; chiusura un po’ calda ma rigorosa. 92
2020
Colore rubino molto intenso, profumi tostati e frutto ben maturo, è potente ma un po’ statico nello sviluppo con chiusura tannica e rigida. Da attendere. 87

N.B.
I commenti riportati in corsivo sono relativi ad assaggi già pubblicati negli anni passati.