BORDEAUX 2024: Château Palmer (AOC Margaux)

Inizio la carrellata bordolese con le note informative inviatemi da Château Palmer:
Le condizioni meteorologiche hanno reso la produzione dell’annata particolarmente difficile: ha piovuto quasi il 100% in più rispetto alla media decennale. Tracce di muffa sono comparse già il 22 aprile, con una precocità senza precedenti. Sapevamo da subito che i nostri vecchi Merlot non sarebbero sfuggiti alla colatura. L’estate ci ha comunque rassicurati con due mesi asciutti, una gradita tregua prima del ritorno delle piogge torrenziali che hanno accelerato il raccolto. Tuttavia la precisione della selezione, oltre alla meticolosità dell’assemblaggio e l’esperienza nella vinificazione hanno consentito di elevare questa annata alla quintessenza di Palmer. L’Alter Ego – il secondo vino – mostra una grande delicatezza di struttura tannica e un potenziale di invecchiamento che non gli impedirà di seducente nei suoi anni più giovani, mentre Château Palmer rivela una grana piena e vellutata che abbraccia il palato, trovando facilmente il suo punto di equilibrio e armonia”.
L’uvaggio di Château Palmer 2024 prevede una presenza più consistente del consueto di Cabernet Sauvignon (59%) rispetto al Merlot (41%), che ha subito maggiormente i danni derivati dalle malattie primaverili e ha richiesto, anche in considerazione della conduzione biodinamica della proprietà, un numero congruo di trattamenti, con una resa finale ridotta a soli 22 quintali per ettaro.
L’Alter Ego rispetta le suddette proporzioni con il 60% di Cabernet S., il 34% di Merlot e il 6% di Petit Verdot. Il Cabernet Franc – che va tanto di moda dalle nostre parti – è ormai stato del tutto escluso a Palmer.
La vendemmia è iniziata il 25 settembre ed è terminata il 10 ottobre 2024. Tempi lunghi quindi, per permettere, come precisa il direttore Thomas Duroux, di raggiungere una maturità più completa in grado di alzare la quota di frutto e dare più spessore al centro bocca. Un rischio supplementare che, evidentemente, è valso la pena affrontare per raggiungere un obiettivo qualitativo e stilistico degno del prestigio di Palmer.

 

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