Dal Frascati al Riesling passando per il Vermentino – Novembre 2017

DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO
Calabria Bianco IGT Curiale 2016 CAPARRA & SICILIANI fruttato maturo, con sentori di melone e frutta tropicale; in bocca rivela una convincente presa sapida e un finale energico 85
Colli dell’Etruria Centrale DOC Sassobianco 2016 MARCHESI GONDI le lievi riduzioni olfattive, rilevabili al primo approccio, lasciano spazio a sentori di fiori bianchi e buccia di limone; in bocca è teso, saporito, un po’ stretto in chiusura ma coerente 84
Colli della Toscana Centrale IGT Vi ogni è 2016 RAMPA DI FUGNANO corretto, gradevole, molto semplice, fresco e bilanciato nel finale 83
Frascati Superiore DOCG Eremo Tuscolano 2016 VALLE VERMIGLIA profumi riservati, poco espansivi ma nitidi, lievemente floreali; in bocca è ordinato, continuo, teso ed elegante con una chiusura salina di sorprendente intensità e lunghezza 90
Toscana Bianco IGT Congiura 2016 CASTELLO DEL TREBBIO sentori di cedro, camomilla, borotalco al naso; il sapore è morbido e quasi dolce all’attacco, di buona pienezza nello sviluppo, di media lunghezza finale 86
Toscana Bianco IGT In Albis 2013 FRASCOLE dorato brillante nel colore, ha profumi di pesche mature e un sapore denso, progressivo, dal carattere originale e dal fondo ben sostenuto dalla fragranza del frutto 88
Toscana Bianco IGT In Albis sulle Bucce 2013 FRASCOLE il colore è di stampo ossidativo, bello carico, quasi da vino passito; i profumi hanno risvolti fruttati, di erbe aromatiche e balsami – in bocca attacca con una lievissima carbonica che dà lo slancio per un immediato cambio di passo, è sorprendentemente fresco, la presenza tannica apportata dal contatto con le bucce è appena accennata, la tensione gustativa è forte e decisa; è lungo, energico, dal fondo complesso e minerale 92
Toscana Chardonnay IGT Sinopie 2016 COLOGNOLE poco espressivo, ma pulito, aromaticamente, è corretto, bilanciato, piacevolmente fresco nel finale 84
Toscana Vermentino IGT Mocali 2016 MOCALI – Tiziano CIACCI corretto, lineare, senza flessioni, è pulito, equilibrato, semplice e ben fatto 84
Toscana Vermentino IGT San Ferdinando 2016 SAN FERDINANDO profumi nitidi di mandarini e albicocche, è molto fresco sul palato, continuo, sapido, molto piacevole e succoso – l’insieme è volutamente semplice ma assai ben riuscito 89
Trentino DOC Riesling di San Leonardo 2014 TENUTA SAN LEONARDO floreale ed agrumato al naso, è fine, sottile, elegante ed elastico nello sviluppo, con finale lungo di chiara e stuzzicante matrice sapida 91
Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT Solaris 2016 BARON LONGO si tratta di un vino quasi dolce o, se vogliamo, demi-sec, difficilmente catalogabile, ciò non toglie che abbia caratteristiche non solo originali ma assolutamente interessanti sotto il profilo organolettico; i profumi hanno una connotazione floreale con risvolti balsamici, in bocca la consistente quota di zuccheri residui disorienta inizialmente per poi rivelarsi delicata e assorbita dalla struttura del vino che si  slancia in un finale fresco e decisamente gustoso – per ulteriori informazioni consultare: http://baronlongo.com/wp-content/uploads/2017/10/BaronLongo_2016-Solaris-SchedaA4.pdf 89

I Migliori Vini Bianchi del Mese – Settembre 2017

 

DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO
Alto Adige Müller Thurgau DOC Feldmarshall von Fenner 2015 TIEFENBRUNNER profumi articolati di agrumi e lievi idrocarburi; in bocca è ricco e profondo, perfettamente bilanciato, dalla trama elegante e complessa 93
Alto Adige Riesling DOC Montiggl 2016 ST. MICHEL EPPAN – SAN MICHELE APPIANO profumi intensi e tipici di pere e agrumi; sapore pieno, gustoso, lungo e slanciato 90
Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC Otmar Mair 2016 BESSERERHOF nitido nei profumi, rivela un corpo vibrante, quasi smilzo ma freschissimo, con il supporto di un’acidità continua e sottile, completato da un finale lungo dai connotati minerali 90
Alto Adige Valle Venosta Riesling DOC Castel Juval 2016 CASTEL JUVAL floreale e agrumato nei profumi, vivo, guizzante, fresco, dinamico, lungo, non particolarmente complesso ma definito con nitidezza 91
Mitterberg Bianco IGT Petit Manseng 2016 CANTINA ST. PAULS/SAN PAOLO colore carico, accentuato e profumi intensi di frutti esotici e note floreali; il sapore è sorprendentemente fresco ed elegante, ben stimolato dalla caratteristica acidità varietale 90
Mitterberg Bianco IGT Planties Weiss 2016 ST. QUIRINUS variegato sul piano aromatico con note di pesche, ginepro, spezie; sapore tonico, reattivo, lungo, progressivo, con finale dai toni minerali 92
Terre Siciliane Zibibbo IGT Silenzi 2014 COSTE GHIRLANDA frutto maturo, colore intenso, profumi tipici, palato grasso, pieno, denso ben contrastato da una spiccata salinità che dona freschezza e carattere 90
Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT Cortinie Bianco 2016 PETER ZEMMER originali sentori balsamici, di limone e citronella e sapore altrettanto sorprendente e imprevedibile per la freschezza e i cambi di ritmo – poco convenzionale e molto bevibile 90

Alto Adige Kerner e Riesling – Settembre 2017

 

con la collaborazione di Claudio Corrieri

 

DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO
Alto Adige Kerner DOC Palladium 2016 K. MARTINI & SOHN poco espansivo sul piano aromatico, si mostra tonico e dotato di una piacevole vena sapida sul palato 85
Alto Adige Kerner DOC Riserva Mondevinum 2014 NIKLASERHOF aromi e stile da vendemmia tardiva; anche in bocca si mostra grasso e pieno, denso e comunque reattivo con finale minerale 89
Alto Adige Kerner DOC Unterhofer 2015 UNTERHOFER pulito, lineare, ben definito, agile, scorrevole, di buona dinamica e freschezza; il finale è semplice e leggero ma coerente 86
Alto Adige Kerner DOC Weingut Niklas 2016 NIKLASERHOF esotico e maturo al naso, si diffonde con lentezza, senza accelerazioni, con chiusura pulita ma rapida 83
Alto Adige Riesling DOC Fritz 2016 KUPELWIESER corretto, docile, misurato, semplice, un po’ diluito 83
Alto Adige Riesling DOC Montiggl 2016 ST. MICHEL EPPAN – SAN MICHELE APPIANO profumi intensi e tipici di pere e agrumi; sapore pieno, gustoso, lungo e slanciato 90
Alto Adige Riesling DOC Zemmer 2016 PETER ZEMMER fruttato al naso, più largo che profondo sul palato, di buona polpa, semplice, gradevole 85
Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC Aristos 2016 CANTINA VALLE ISARCO intenso ma un po’ verde nei profumi; palato tonico, agile, progressivo anche se semplificato nel finale 88
Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC Otmar Mair 2016 BESSERERHOF nitido nei profumi, rivela un corpo vibrante, quasi smilzo ma freschissimo, con il supporto di un’acidità continua e sottile, completato da un finale lungo dai connotati minerali 90
Alto Adige Valle Isarco Riesling DOC Aristos 2015 CANTINA VALLE ISARCO profumi di agrumi e lievi note di idrocarburi; sapore, fresco, scattante, succoso, con finale non ampio ma persistente 88
Alto Adige Valle Venosta Riesling DOC Castel Juval 2016 CASTEL JUVAL floreale e agrumato nei profumi, vivo, guizzante, fresco, dinamico, lungo, non particolarmente complesso ma definito con nitidezza 91

Marzo 2017 – Miscellanea Bianchi

 

DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO
Cinque Terre DOC Terenzuola 2015 TERENZUOLA floreale e minerale, è agile, snello, continuo, non privo di eleganza e complessità, lungo nel finale 90
Colli di Luni Vermentino DOC Vigne Basse 2015 TERENZUOLA di immediata piacevolezza, favorita dal lieve tono zuccherino all’ingresso sul palato, è vino disposto con ordine e precisione, anche se non mostra una complessità superiore 86
Colli di Luni Vermentino Superiore DOC Fosso di Corsano 2015 TERENZUOLA carattere floreale, è fresco, tonico, dinamico nello sviluppo e ben calibrato nel rapporto tra zuccheri e acidità 89
Maremma Vermentino DOC Ballarino 2013 VALDONICA non manca di originalità ma è poco reattivo anche se non sgradevole 83
Riesling delle Venezie IGT Maso Warth 2015 Francesco MOSER molto netto al naso ma di medio carattere sul palato – preciso e corretto, in debito di dinamica 83
Toscana Bianco IGT Fonte delle Donne 2015 FIBBIANO ordinato, lineare nello sviluppo, piacevolmente salino, reattivo, di buon succo anche se semplice nel finale 85
Vigneti delle Dolomiti Moscato Giallo IGT Maso Warth 2015 Francesco MOSER ben definito nei profumi di stampo varietale – succoso, elegante e continuo in bocca, con finale lungo e corrispondente 91
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