Category: Articoli

Tre anni dopo: Nosiola Fontanasanta FORADORI

  Vigneti delle Dolomiti Nosiola Fontanasanta FORADORI  Non sono particolarmente attratto e ancor meno affascinato dai vini “orange” o “all’antica”, quei bianchi, cioè, macerati più o meno a lungo sulle bucce e spesso affinati in contenitori non convenzionali anche se di diffusione sempre maggiore, come le anfore di terracotta. Li trovo generalmente vini approssimativi, ossidati, …

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Il Sangiovese di Collodi

  Come molti, ho approfittato di questi giorni di clausura forzata per mettere ordine, con scarso successo, un po’ in tutte le cose che mi riguardano, dai libri alla cantina fino all’ammasso di documenti rintanati nei vari computer (tutti rigorosamente Apple) presenti tra le pareti domestiche. In un vecchio iBook portatile, di quelli fatti a …

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Tre Anni Dopo: Morus Alba, Vignai da Duline

  Non si è mai del tutto sicuri della perfetta corrispondenza tra una bottiglia e l’altra dello stesso vino, anche se aperte contemporaneamente, figuriamoci se l’apertura avviene su una distanza di tre anni. Basti pensare alla natura volubile e mutabile dei tappi di sughero: stessa origine, stesso lotto di produzione, stesso criterio di conservazione e …

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Tre Anni Dopo: Etna Bianco Gamma

  Tre anni dopo: Etna Bianco Gamma 2015 FEDERICO CURTAZ No, non sono un appassionato di cold case, ma riassaggiare a distanza di anni lo stesso vino dà un po’ il senso di una verità più profonda che il singolo assaggio, la singola bottiglia e il singolo momento in cui la provi, non è in …

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VINITALY 2020

  VINITALY 2020 In programma a metà aprile, il Vinitaly è stato spostato di due mesi. Una parte dei produttori, unitamente ad alcune associazioni e consorzi, si è dichiarata assolutamente contraria all’effettuazione della manifestazione chiedendone, per quest’anno, l’annullamento; altri lo fanno intuire ma, come sempre, non hanno preso una posizione ufficiale. Il 3 aprile pare che l’Ente …

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Orvieto Campo del Guardiano PALAZZONE

  Orvieto Classico Superiore DOC Campo del Guardiano PALAZZONE Quanto tempo è passato da quando avete bevuto un bianco di Orvieto? Se lo bevete tutti i giorni e ne siete convinti sostenitori troverete, leggendo le note che seguono, buoni motivi per continuare ad esserlo; se invece neanche ricordate quando vi è capitato di avere avuto …

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Verdicchio dei Castelli di Jesi 2018 Bucci

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2018 BUCCI D’accordo, datemi del banale e del ripetitivo, ditemi pure che qualche novità ogni tanto sarebbe gradita e invece continuo a insistere sul Verdicchio di Bucci, sul Sassicaia, su Il Poggio di Monsanto… La risposta è troppo semplice e scontata: questi vini non mi deludono mai …

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Grandi Langhe 2020

  GRANDI LANGHE 2020 Organizzata dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, si è svolta, a fine gennaio di quest’anno, l’anteprima Grandi Langhe, dedicata, ovviamente, ai vini delle denominazioni presenti nelle aree sopra citate con riferimento all’annata 2016 per i Barolo, alla 2017 per Barbaresco e Roero, 2018 e 2019 per i …

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