I VINI di ELENA CATALANO

 

Compattezza qualitativa e precisione tecnica accompagnate dalle giuste dosi di carattere sono i punti di forza dei vini di Elena Catalano, valida azienda del Sannio. Se la freschezza e la viva spina acida dettano i ritmi della Falanghina e della Coda di Volpe, la densità di frutto e il rigore tannico caratterizzano l’Aglianico Monte Pino.

Gli ulteriori dettagli organolettici sono consultabili qui, in zona abbonati.

 

I vini di Mustilli

 

Era un po’ di tempo che non assaggiavo i vini di Mustilli e debbo dire che li ho trovati, sia bianchi che rossi, in ottima forma. Leggeri, misurati nei toni e, soprattutto nella gradazione alcolica, addirittura contenuta nel margine dei 12 gradi. Sono vini indirizzati, senza mezze misure, sulla bevibilità a costo di scontare senza dubbio qualche pecca in fatto di densità e complessità.

Ma se l’importante è avere uno stile, non importa quale ma averlo, è assolutamente accertato che i vini di Mustilli raggiungano pienamente lo scopo.

 

VINI BIANCHI

Sannio Falanghina DOC 2017
Molto semplice, molto leggero e molto nitido negli aromi scanditi da piacevoli contorni floreali. In bocca è scorrevole, fluido, ben equilibrato ma privo di stacco finale. 85/100.

Sannio Falanghina Sant’Agata dei Goti DOC Vigna Segreta 2016
Lo stile non cambia, si apprezza la purezza aromatica e un sapore gustoso, ben articolato, appena diluito a centro bocca ma provvisto di un allungo finale convincente. 89/100.

 

VINI ROSSI

Sannio Piedirosso DOC 2017
Vivo e intenso nel colore, è gradevolmente speziato al naso; è fragrante, fruttato, piacevole, di buona beva anche se semplice e corto nel finale. 86/100.

Sannio Aglianico DOC 2016
L’approccio aromatico è ben definito e caratterizzato, intenso nei sentori di spezie orientali, prugne fresche e accenni di confetture. In bocca si sviluppa con ordine, mantiene bevibilità ma è un po’ disadorno e, come aglianico, in debito di grinta. 85/100.

Sannio Piedirosso Sant’Agata dei Goti DOC Artus 2016
Variegato nei profumi di violette, spezie, ciliegie e cenere di camino. In bocca è saporito, dinamico, ottimamente bilanciato. Il finale è fresco, lungo, di bella e succosa sapidità. 91/100.

Maremma, San Gimignano e altri Vini Rossi DOC – Ottobre 2017

 

 

DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO
Langhe Nebbiolo DOC Pio Cesare 2014 PIO CESARE al primo approccio appare leggermente evoluto ma si sviluppa con linearità e ordine, risultando abbastanza gradevole 84
Maremma Toscana Cabernet Sauvignon DOC Prelius 2016 VOLPAIA semplice, fruttato, fresco, piacevole, di facile beva 84
Maremma Toscana Rosso DOC Ad Astra 2015 NITTARDI speziato e fruttato al naso, morbido, continuo, bilanciato, persistente; di medio carattere e complessità ma ben definito e godibile 88
Maremma Toscana Rosso DOC Badilante 2015 PODERE 414 – SIMONE CASTELLI frutto ben maturo con note di confetture in evidenza, leggermente tannico ma grintoso, piacevole, non banale 87
Maremma Toscana Rosso DOC Sinarra 2014 LA FATTORIA DI MAGLIANO magro e leggermente acidulo ma anche agile, fresco, dal tatto levigato, piacevole e ben fatto 85
Maremma Toscana Syrah DOC Perenzo 2013 LA FATTORIA DI MAGLIANO caldo, maturo, energico e succoso, non difetta di equilibrio con tannini precisi e ben calibrati; un vino ben proporzionato nonostante la generosità alcolica 88
San Gimignano Merlot DOC Ares 2013 IL PALAGIONE intenso al naso, ha un frutto molto maturo e un rovere che non nasconde la propria presenza; in bocca mostra una certa ricchezza ma conferma qualche eccesso boisé 83
San Gimignano Pinot Nero DOC Panizzi 2015 PANIZZI brillante e leggero alla vista, è profumato di lamponi e fragole di bosco; in bocca ha un ingresso delicato ma acquista progressivamente vigore e compostezza 87
San Gimignano Rosso DOC Folgòre 2010 PANIZZI sentori evoluti ed eterei di china, corteccia, tabacco; in bocca ha un volume ampio ma è chiaramente avvertibile la presenza alcolica che rallenta la spinta e la dinamica 83
San Gimignano Rosso DOC Riserva Colombaio 2013 IL COLOMBAIO DI SANTA CHIARA ordinato, lineare, fresco, fruttato, di medio carattere e precisa esecuzione 85
Sannio Aglianico DOC Elena Catalano 2015 ELENA CATALANO profumi integri dal carattere fruttato e speziato; sapore morbido, elegante, saporito e deciso nell’impianto tannico, grintoso e sapido nel finale 89
Sicilia Nero d’Avola DOC Cartagho Mandrarossa 2014 CANTINA SETTESOLI intenso e giovanile nel colore, ben maturo nel frutto ma non privo di fragranza balsamica nel corredo aromatico; molto succoso, diretto, nitido ed espressivo nel mostrare il suo carattere varietale 90
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