Tag: Lambrusco

QUATTRO ETICHETTE DI LAMBRUSCO REGGIANO

Debbo ringraziare l’amico Alfredo Grasselli se sono riuscito a recuperare alcuni “vecchi” (si fa per dire) appunti di degustazione che mi ero dimenticato di pubblicare. Si tratta di un piccolo gruppo di quattro Lambrusco* dell’area reggiana che lui stesso mi aveva fatto assaggiare un paio di anni fa, per essere esatti il 25 settembre 2018 (quando mi ci …

Continua a leggere

VINO DEL GIORNO: A Brut Grügn di Monte Duro

Vino Frizzante Rosso – A Brut Grügn MONTE DURO La vetrina odierna è dedicata a un lambrusco contadino, dalla grammatica enologica non proprio saldissima ma dal carattere schietto e verace, come quello proposto da Devid Sassi. Scuro nel colore, fruttato e speziato nei profumi, con note di chiodo di garofano in evidenza, ha un impatto …

Continua a leggere

La Cantina Puianello e il Lambrusco Reggiano

La prima puntata delle recensioni dedicate al Lambrusco – grazie alla preziosa collaborazione di Alfredo “Ciccio” Grasselli – è assorbita per intero dai vini della Cantina Puianello, importante Cantina Sociale dell’area reggiana. Si tratta di vini piacevoli e ben fatti che mostrano una rassicurante compattezza qualitativa; l’Ancestrale Rosso (unico IGT del gruppo) guida la folta …

Continua a leggere

Dall’Amarone al Lambrusco, rossi a ruota libera – Marzo 2018

  Ci vuole poco a capire che questa è una raccolta di assaggi sparsi, vista l’estrema diversità tra una tipologia e l’altra, e confesso di non aver mai scritto insieme di Amarone e Lambrusco.. Tuttavia, tra Antolini e Villa di Corlo, passando per il sempre ottimo (anche in annate precarie come la 2014) Gabbas, c’è …

Continua a leggere

Maggio 2017 – Lambrusco del Reggiano

  DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO Reggiano Lambrusco DOC Primabolla nm CANTINA PUIANELLO profumi fruttati, piacevoli, di lamponi e ciliegie, piuttosto secco in bocca, molto semplice ma ben contrastato e beverino 82 Reggiano Lambrusco Secco DOC Coviolo nm CANTINA PUIANELLO spuma persistente, fruttato e floreale delicato, ha un’acidità viva che dà contrasto …

Continua a leggere