VINO DEL GIORNO: A Brut Grügn di Monte Duro

Vino Frizzante Rosso – A Brut Grügn MONTE DURO

La vetrina odierna è dedicata a un lambrusco contadino, dalla grammatica enologica non proprio saldissima ma dal carattere schietto e verace, come quello proposto da Devid Sassi. Scuro nel colore, fruttato e speziato nei profumi, con note di chiodo di garofano in evidenza, ha un impatto caldo e deciso ma non pesante, in quanto contrastato efficacemente dall’acidità e dalla “carbonica”; è intenso, originale, grintoso e, francamente, anche piuttosto rustico ma in grado di dare il meglio di sé a tavola ed essere apprezzato da chi non ama le mezze misure.

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