Tag: Langhe

Extra Brut Pietro Colla 2016 PODERI COLLA

  Extra Brut Pietro Colla 2016 PODERI COLLA Poderi Colla è senza dubbio una delle aziende storiche delle Langhe. Non sto qui a ripercorrerne la storia che troverete, comunque, ben esposta sul sito aziendale (basta cliccare sul titolo in evidenza). Mi limito a ricordare alcune tra le varie etichette prodotte che ogni appassionato dovrebbe avere …

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I vini della Tenuta Carretta alla “prova dell’aria”

  TENUTA CARRETTA In degustazione vale il principio che è la prima impressione quella che conta. Inutile annusare e riannusare, assaggiare e riassaggiare all’infinito lo stesso vino: serve solo a confondersi e perdere la concentrazione. Al più, può essere utile fare un giro di assaggio supplementare sui primi che proviamo, tanto per tararsi. Esistono però …

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Un po’ di Langa: i vini di Demarie

  L’assaggio dei vini dell’azienda langarola Demarie ha alternato una sequenza di suggestioni non sempre sotto controllo. Se da un lato, infatti, è prevalso un senso di rassicurante prevedibilità, confortata dalla precisione tecnica dei vini provati, dall’altro è scoccata, inattesa e improvvisa, la scintilla per la sorprendente performance del Roero Riserva, come le note che …

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I Migliori Vini Bianchi del Mese – Ottobre 2017

  Alto Adige Bianco DOC Stoan 2015 CANTINA TRAMIN sentori di pesche mature e lavanda al naso; ha una struttura carnosa e insieme setosa, uno sviluppo progressivo e un finale lungo, complesso, dalla decisa connotazione sapido-minerale  91/100 Alto Adige Terlano DOC Terlaner Rarity 1991 CANTINA TERLANO ancora intatto e giovanile nell’aspetto, prevedibilmente complesso e variegato …

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Giugno 2017 – Rossi DOCG – Barolo e Sagrantino

  Barolo DOCG Bussia 2013 GIACOMO FENOCCHIO profumi mentolati e sapore carnoso, ricco, grasso, vigoroso ma non scomposto – promettente, in grado di migliorare con il tempo – 91 Barolo DOCG Cannubi 2013 GIACOMO FENOCCHIO in questa fase è, forse sorprendentemente, il cru più espressivo e compiuto di Claudio Fenocchio: molto balsamico e mentolato al …

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Aprile 2017 – Anteprima Barolo 2013 – 13

  DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO Barolo DOCG Cerretta 2013 GERMANO ETTORE di SERGIO intenso, già molto espressivo, con tannini molto presenti, fitti ma dalla grana sottile, fondo sapido e finale complesso di grande profondità – un vino dal potenziale evolutivo notevolissimo ma già godibile 94 Barolo DOCG del comune di Serralunga …

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Aprile 2017 – Anteprima Barolo 2013 – 12

  DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2013 MONCHIERO F.LLI la dolcezza del frutto accompagna senza eccessi lo sviluppo gustativo – il vino è denso e ha la stoffa per spingere in una progressione incalzante – il finale è lungo e saporito 90 Barolo DOCG Rocche di Castiglione …

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Aprile 2017 – Anteprima Barolo 2013, 11

  DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO Barolo DOCG San Giovanni 2013 ALESSANDRIA GIANFRANCO impatto potente e deciso, progressivo nello sviluppo – base tannica robusta e finale in crescita 89 Barolo DOCG Altenasso 2013 CAVALIER BARTOLOMEO l’ingresso è ampio e convincente, ma successivament tende a stringere e a irrigidirsi, evidenziando tannini ancora un …

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