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Febbraio 2017 – I migliori vini bianchi del mese
Alto Adige Bianco DOC Muri Gries 2014 MURI GRIES
profumi tenui ma nitidi di stampo floreale – è fresco, slanciato, elegante e in progressione continua – bella beva e chiusura coerentemente lunga 90
Etna Bianco DOC Gamma 2015 Federico CURTAZ
estrema, invitante purezza olfattiva, il carattere è floreale, agrumato, minerale – l’equilibrio tra calore e freschezza è quasi perfetto, in questa fase giovanile prevale di poco, e per fortuna, la terra (sale e acidità) sul sole (alcol e zuccheri), ma si apprezza in particolare la tensione gustativa elastica e flessuosa – il finale è lungo, complesso – un esordio scoppiettante per un vino di grande prospettiva 94
Falerio Pecorino DOC Onirocep 2015 PANTALEONE
invitante apertura olfattiva su note di agrumi e fiori di campo – sapore intenso, deciso nella presa sul palato, teso, sapido e, nello stesso tempo, fresco, flessuoso, elastico nello sviluppo – un bianco che non tradisce mai 92
Vernaccia di San Gimignano DOCG Campo della Pieve 2015 IL COLOMBAIO DI SANTA CHIARA
intenso, saporito, reattivo, profondo, ricco di contrappunti e contrasti acidi e sapidi che ne rilanciano ritmicamente il sapore 92-93
Vernaccia di San Gimignano DOCG Casanuova 2015 FONTALEONI
aromi lenti ad aprirsi su note delicate di iris, ginestra, frutta bianca – sapore croccante e ben equilibrato, finale fresco, espansivo, intenso 90-91
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva La Lastra 2015 LA LASTRA
frutta bianca, grano, cenere, balsami al naso – ricco e vibrante sul palato, esprime con eleganza e misura il carattere più nobile della tipologia 92
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva Sanice 2014 CESANI
torba e agrumi al naso, è teso, vivo, leggero ma elegante nella trama, con un tipico tono affumicato nel finale 90
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva Vigna ai Sassi 2014 LE CALCINAIE
sciolto, scattante, dinamico, ha verve e capacità di rilancio – finale intenso, di bella nitidezza 90
Febbraio 2017 – Bianchi DOC – Serie 1
DENOMINAZIONE | NOME DEL VINO | ANNATA | AZIENDA | GIUDIZIO | VOTO |
Alto Adige Bianco DOC | Muri Gries | 2014 | MURI GRIES | profumi tenui ma nitidi di stampo floreale – è fresco, slanciato, elegante e in progressione continua – bella beva e chiusura coerentemente lunga | 90 |
Alto Adige Terlano Pinot Bianco DOC | Muri Gries | 2015 | MURI GRIES | quasi timido al primo approccio, si rivela poi intenso e teso, ha carattere, dinamica, una convincente articolazione sul palato – finale non lungo di piacevole sapidità | 88 |
Colli Martani Grechetto DOC | Di Filippo | 2015 | DI FILIPPO | tonico, intenso, dinamico, profumi agrumati e carattere deciso lo rendono particolarmente distinto | 88 |
Colli Martani Grechetto DOC | Pardi | 2015 | Fratelli PARDI | aperto su note di camomilla e menta, è lungo e ben disposto sul palato – un vino ben riuscito che non difetta di originalità | 87 |
Colli Martani Grechetto DOC | Sassi d’Arenaria | 2015 | DI FILIPPO | corretto, gradevole, ben fatto, semplice ma si fa valere | 83 |
Etna Bianco DOC | Gamma | 2015 | Federico CURTAZ | estrema, invitante purezza olfattiva, il carattere è floreale, agrumato, minerale – l’equilibrio tra calore e freschezza è quasi perfetto, in questa fase giovanile prevale di poco, e per fortuna, la terra (sale e acidità) sul sole (alcol e zuccheri), ma si apprezza in particolare la tensione gustativa elastica e flessuosa – il finale è lungo, complesso – un esordio scoppiettante per un vino di grande prospettiva | 94 |
Maremma Toscana Vermentino DOC | Rocca di Frassinello | 2015 | ROCCA DI FRASSINELLO | colore vivace dai riflessi verdognoli, vino semplice, gradevole, morbido e quasi dolce all’impatto | 81 |
Montecarlo Vermentino DOC | La Torre | 2015 | Fattoria LA TORRE | corretto, pulito, poco espressivo, sapido, lineare | 80 |
Sicilia Grillo DOC | Fileno | 2015 | CANTINA VIT. CANICATTI’ | qualche eccesso di carbonica – aromi in prevalenza vegetali – abbastanza gradevole nel complesso | 82 |
Spoletino Trebbiano Spoletino DOC | Pardi | 2015 | Fratelli PARDI | rosmarino, melissa, erbe aromatiche e balsami – alla ricchezza dei profumi corrisponde un sapore dinamico, scattante, reattivo | 89 |