Tag: Cabernet

I VINI della TENUTA DI ARCENO

  La stagione di assaggi dei vini della Tenuta di Arceno non ha offerto gli stessi acuti della precedente, dove si era distinto un eccellente Arcanum 2015, anche se va rilevata la sorprendente prova offerta dall’etichetta teoricamente più semplice, ovvero il Chianti Classico 2018. Nel complesso, nel rileggere gli appunti, emerge comunque un’ammirevole compattezza qualitativa …

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VECCHIE TERRE DI MONTEFILI: UN RITORNO GRADITO

  Persona acuta e sensibile, Roccaldo Acuti è stato uno dei pionieri della nuova era del Chianti Classico, visto che già negli anni ottanta proponeva bottiglie di pregio in un contesto generale approssimativo e, spesso, anche scadente. Ci ha lasciato alcuni anni fa e anche se io non amo, come forse avrete notato, commemorare amici anche carissimi …

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I VINI di CASTELLARE DI CASTELLINA

  Credo sia la prima volta, in tanti anni che assaggio i vini di Castellare, che resto così colpito dal merlot in purezza Poggio ai Merli. Solitamente sono i vini a base di sangiovese, dai Chianti Classico a I Sodi di San Niccolò, a dettare legge nella gerarchia qualitativa dei vini dell’azienda di Castellina in …

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I VINI di DONNA OLIMPIA 1898

  Azienda bolgherese di proprietà di Guido Folonari, Donna Olimpia 1898 si è distinta sin dalle sue prime uscite per un taglio stilistico che ha sempre privilegiato l’equilibrio e la ricerca di forme eleganti più che le strutture vistose. Certamente gli andamenti climatici degli anni più recenti hanno reso meno agevole il percorso, ma quando …

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QUATTRO OUTSIDER

  Il Ciliegiolo di Mastrojanni, l’Etna Rosato Sul Vulcano di Donnafugata, il Pievasciata di Vallepicciola e Il Ghizzano della Tenuta omonima hanno ben poco in comune tra loro, se escludiamo l’annata che in tre casi è la 2018. Diversi sono i territori di origine – Montalcino, Etna, Chianti Classico e la zona corrispondente oggi alla …

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Campo al Sole 2016 GIRI DI VITE

TOSCANA IGT VIGNETO CAMPO AL SOLE 2016 GIRI DI VITE Mi piace l’idea, un po’ sfrontata, di scrivere “Selezione di Cabernet e Merlot” in un’etichetta che, poco sotto, riporta, come luogo di produzione, Radda in Chianti. Che cos’è una provocazione o, addirittura, una profanazione della sacralità di un territorio votato al sangiovese e nemico giurato …

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Indaco e Scipio, due vini della Tenuta Sette Cieli

Indaco e Scipio, due vini della Tenuta Sette Cieli Nel Report collegato ho recensito una piccola degustazione dei due principali vini (Indaco e Scipio) della Tenuta Sette Cieli, azienda situata a Monteverdi Marittimo (PI) con alcuni vigneti presenti anche a Bolgheri dove realizza un Bolgheri Rosso DOC. La degustazione in oggetto, condivisa con Claudio Corrieri, …

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V. d. G.: Paleo 2016 Le Macchiole

Paleo 2016 LE MACCHIOLE Nonostante che il disciplinare di produzione comprenda un’ampia gamma di vitigni e tipologie, i vini a indicazione geografica continuano ad avere uno spazio non secondario nell’area bolgherese. Non sto a indagare sui motivi che hanno indirizzato alcune aziende verso questa scelta, mi limito a constatare che nella degustazione effettuata nel mese …

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