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30 Maggio 201730 Maggio 2017

Maggio 2017 – Bolgheri Rosso 2015 – prima parte

BOLGHERI 2014 e 2015

2014 e 2015, ovvero due annate dalle caratteristiche del tutto diverse tra loro: umida, immatura e abbondante (ma solo di problemi sanitari..) la 2014, matura, calda e sanissima la 2015. I vini assaggiati il 24 e 25 maggio al Consorzio di Bolgheri hanno proposto questo curioso accostamento, con i Bolgheri Superiore rappresentati dal millesimo più “debole” e i più semplici Bolgheri Rosso sostenuti dall’energia del 2015. Ne è derivato un confronto non del tutto prevedibile, ricco di spunti e suggestioni, che smentiscono, a seconda dei casi ovvero dei vini assaggiati, la presunta debolezza o del millesimo o della tipologia testata. Insomma non stupitevi di trovare una qualità estremamente valida in più di un caso nella derelitta annata 2014 e non stupitevi al contrario se, per una volta, molti Bolgheri Rosso sono più buoni dei Bolgheri Superiore.

A partire da oggi troverete un resoconto dettagliato degli assaggi effettuati con il prezioso supporto degustativo di Claudio Corrieri e Divina Vitale, nonché quello organizzativo del Consorzio di Bolgheri, con il direttore Riccardo Binda, e del servizio vini, curato con inappuntabile professionalità da Sabino Caroti.

DENOMINAZIONE	NOME DEL VINO	ANNATA	AZIENDA	GIUDIZIO	VOTO
Bolgheri Rosso DOC	Antillo	2015	GUADO AL MELO	semplice, di apprezzabile naturalezza espressiva, un po’ ruvido nel finale	82
Bolgheri Rosso DOC	Scopaio	2015	CIPRIANA	intenso nei profumi con un frutto ben maturo in risalto, unitamente a note vegetali, è succoso, un po’ monocorde ma di buon vigore – campione da vasca	84
Bolgheri Rosso DOC	Cipriana	2015	CIPRIANA	ricco nel frutto, croccante e deciso, equilibrato e di buona spinta – campione da vasca	85
Bolgheri Rosso DOC	Emilio Primo	2015	TERRE DEL MARCHESATO	il frutto non manca ma la parte tannica è in leggero esubero e produce, al momento, qualche piccolo squilibrio – può migliorare	82
Bolgheri Rosso DOC	Moreccio	2015	CASA DI TERRA	profumi di stampo floreale, sapido e integro al gusto ma ancora un po’ troppo tannico	83
Bolgheri Rosso DOC	Caccia al Palazzo	2015	DI VAIRA	fruttato, morbido e rotondo, lievemente tannico nel finale ma piacevolmente fresco	85
Bolgheri Rosso DOC	Felciaino	2015	CHIAPPINI	frutto espresso con nitidezza per un vino semplice ed equilibrato, dalla piacevolezza immediata	84
Bolgheri Rosso DOC	Scirè	2015	CERALTI	fruttato, reattivo sul palato, succoso, fresco e leggero nel finale	85
Bolgheri Rosso DOC	Varvàra	2015	CASTELLO DI BOLGHERI	ricco nel colore, nella dotazione di frutto e, soprattutto, nella base tannica, che appare in eccessiva evidenza – è un vino comunque integro, ben fatto, già apprezzabile ma ancora in fase di crescita	84

14 Febbraio 20173 Aprile 2017

Febbraio 2017 – Rossi DOC – Serie 2

DENOMINAZIONE	NOME DEL VINO	ANNATA	AZIENDA	GIUDIZIO	VOTO
Grignolino del Monferrato Casalese DOC	Bricco del Bosco VecchieVigne	2012	ACCORNERO	floreale e speziato al naso, è sciolto, agile, fresco, slanciato, leggermente boisé sul palato – non è la sua migliore annata ma conserva un fondo di complessità interessante	89
Maremma Toscana Merlot DOC	Baffonero	2014	ROCCA DI FRASSINELLO	sentori di frutti neri, inchiostro, cipria – compatto, concentrato, integro nel frutto – monolitico ma ben costruito in considerazione delle difficoltà dell’annata	88
Maremma Toscana Rosso DOC	Poggio Bestiale	2013	FATTORIA DI MAGLIANO	ricco, ampio, pieno, pulito e fresco nel finale, anche se ancora decisamente frenato dall’incidenza del rovere	86
Rosso di Montalcino DOC	Poggio di Sotto	2013	POGGIO DI SOTTO	articolato nei profumi, con sentori di confettura di lamponi, viole, note affumicate – delicatamente e diffusamente dolce sul palato, è ampio, succoso, elegante e fresco nella trama, con tannini morbidi e finale molto lungo	93
Sant’Antimo DOC	Nearco	2013	COL D’ORCIA	rotondo, morbido, ben fatto, di medio carattere e apprezzabile freschezza finale	85
Sant’Antimo Cabernet DOC	Olmaia	2013	COL D’ORCIA	concentrato, balsamico nei profumi, di buona densità e presa sul palato – il rovere è presente ma non soffocante e il finale persistente	88
Sicilia Nero d’Avola DOC	Ananke	2015	Federico CURTAZ	vino goloso, il frutto è integro, senza nessun cenno di surmaturità – in bocca emerge la verve acida del vitigno che contrasta, esaltandola, la dolcezza del frutto – volutamente semplice e semplicemente delizioso	90

4 Gennaio 20173 Aprile 2017

Gennaio 2017 – Misto rossi 1

DENOMINAZIONE	NOME DEL VINO	ANNATA	AZIENDA	GIUDIZIO	VOTO
Colli della Toscana Centrale IGT	Bomberto	2014	RAMPA DI FUGNANO	tratti evoluti e leggermente vegetali – scarno e disunito nello sviluppo ma sincero, spontaneo – il finale è sostenuto dall’acidità	81
Colli della Toscana Centrale IGT	Gisèle	2014	RAMPA DI FUGNANO	curiosamente surmaturo, in rapporto all’annata – intenso e ricco di frutto e di buona acidità – finale coerente ma leggermente appiccicoso	84
Côtes Catalanes Francia	Calcinaires	2015	DOMAINE GAUBY	pepe fresco e frutti rossi, lievi scorie olfattive in sottofondo – fruttato, diretto, semplice – non lungo, ha una lieve vena amarognola finale ma è molto gustoso	87
Montecarlo Cabernet Sauvignon DOC	La Torre	2015	FATTORIA LA TORRE	frutto maturo – più densità che identità – intenso e farraginoso nel finale, ma il succo c’è	81
Montefalco Sagrantino DOCG	Carapace	2011	TENUTE LUNELLI	interessante sul piano aromatico con profumi anche floreali – sviluppo ordinato e preciso sul palato – finale leggermente più rigido	86
Teroldego Rotaliano DOC	Maso Scari	2012	BARONE DE CLES	intenso ma anche un po’ boisé – denso, carnoso, non manca di complessità – vino di buona struttura e medio carattere	86
Teroldego Rotaliano DOC	Primo	2013	BARONE DE CLES	note di felci, tabacco, ginepro – struttura levigata, soffice – finale più semplice ma di buona lunghezza – ben fatto, riuscito, piacevole	87
Teroldego Rotaliano DOC	Riserva Cardinale	2011	BARONE DE CLES	il frutto non manca ma i profumi fanno leva su una forte speziatura accompagnata da note affumicate – in bocca esprime un carattere singolare, la trama tannica è soffice, si affaccia con decisione il rovere ma il finale recupera ariosità e lunghezza	89
Toscana Rosso IGT	Salamartano	2013	MONTELLORI	anche a Montellori l’annata 2013 ha concesso caratteristiche di invidiabile equilibrio e profondità ai suoi vini migliori – il Salamartano si propone nella sua migliore versione di sempre, è avvolgente, molto persistente, molto fresco nel finale	93
Umbria Rosso IGT	Giovanni	2012	CANTINA PEPPUCCI	rotondo, piacevole, agile, di buona continuità – di medio carattere e finale ma ben fatto	85
Umbria Rosso IGT	l’Altro Io	2012	CANTINA PEPPUCCI	profumi di spezie e fiori – è intenso e reattivo, ha carattere – finale che spinge con energia, senza scorie tanniche – molto buono	90

30 Dicembre 20163 Aprile 2017

Dicembre 2016 – Rossi di Sicilia

DENOMINAZIONE	NOME DEL VINO	ANNATA	AZIENDA	GIUDIZIO	VOTO
Sicilia Nero d’Avola DOC	Centuno	2013	VITICOLTORI CANICATTI’	colore intenso e vivo – profumi di frutti neri maturi e confetture di amarene – sapore gustoso, di buona pienezza, con finale leggermente tannico ma fresco	88
Sicilia Noto Rosso DOC	Zisola	2014	ZISOLA	il frutto è maturo e dolce ma non marmellatoso – piacevole e lineare, mantiene un assetto ordinato	85
Terre Siciliane Cabernet Sauvignon IGT	Missoni	2014	FEUDI DEL PISCIOTTO	il frutto è nitido, intenso, diretto – rotondo, gustoso e godibile in bocca senza scadere nella semplicità – finale piacevole di media gittata	86
Terre Siciliane Frappato IGT	Carolina Marengo	2014	FEUDI DEL PISCIOTTO	colore leggero, profumi nitidi di giusta maturità – sapore croccante e fragrante, molto gradevole e bevibile	87
Terre Siciliane Merlot IGT	Valentino	2014	FEUDI DEL PISCIOTTO	una punta di surmaturità nei profumi ma la qualità tannica è sorprendente – ha spessore e ricchezza senza andare fuori registro – il finale è pulito, intenso e lungo	90
Terre Siciliane Merlot – Syrah IGT	Baglio del Sole	2014	FEUDI DEL PISCIOTTO	fresco, nitido, sul frutto – semplice e di buona beva	83
Terre Siciliane Nero d’Avola IGT	Baglio del Sole	2014	FEUDI DEL PISCIOTTO	un pizzico di carbonica al primo impatto – è intenso, gradevole, bilanciato e non privo di grinta	84
Terre Siciliane Nero d’Avola IGT	Versace	2014	FEUDI DEL PISCIOTTO	molto articolato al naso con note di mirto, fiori di campo, erbe mediterranee, amarene – palato molto succoso, dalla dolcezza diffusa e calibrata – con l’ossigenazione emerge la presenza ingombrante del rovere	87
Terre Siciliane Pinot Nero IGT	L’Eterno	2014	FEUDI DEL PISCIOTTO	il rovere è un po’ scomposto e limita l’affermazione del carattere che, tuttavia, affiora con interessanti connotazioni saline alternate a sensazioni dolci di confetture di fichi	85
Terre Siciliane Rosso IGP	Effe Emme	2013	ZISOLA	colore scuro, profumi di frutti neri e spezie – il tatto è morbido, vellutato con efficace distribuzione del sapore e finale continuo e corrispondente	87