Tag: Falanghina

I VINI DI FONTANAVECCHIA

Davvero agguerriti (e numerosi) i vini che mi sono pervenuti quest’estate da Fontanavecchia, azienda sannita di profonda tradizione. Distribuiti su un arco temporale (dal 2011 al 2019) e su un ventaglio di vitigni (aglianico, piedirosso, falanghina, fiano e greco) piuttosto ampi, mi hanno lasciato l’impressione di una matrice forte, dove sapori e profumi sono intensi, …

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I VINI di ELENA CATALANO

  Compattezza qualitativa e precisione tecnica accompagnate dalle giuste dosi di carattere sono i punti di forza dei vini di Elena Catalano, valida azienda del Sannio. Se la freschezza e la viva spina acida dettano i ritmi della Falanghina e della Coda di Volpe, la densità di frutto e il rigore tannico caratterizzano l’Aglianico Monte …

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Tre Anni Dopo: Falanghina Cruna deLago – LA SIBILLA

  Campi Flegrei Falanghina DOC Cruna deLago LA SIBILLA Ho ancora un buon numero di vini bianchi da mettere in risalto nella consueta rubrica dei “Tre Anni Dopo” ma voglio dare la precedenza a un vino di un’azienda e di una tipologia ben note agli addetti ai lavori – almeno quelli più attenti – ma, …

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Vini Bianchi DOC – Ottobre 2017

  DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO Langhe Chardonnay DOC L’Altro 2016 PIO CESARE balsamico nei profumi, è fresco, reattivo, appena un po’ magro a centro bocca ma ben definito e sapido nel finale 86 Langhe Chardonnay DOC Piodilei 2014 PIO CESARE aromi di agrumi e di fiori di campo emergono al naso, …

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