ERNESTO GENTILI

Articoli dell'autore

I VINI di VILLA CALCINAIA

La schiera dei vini di Villa Calcinaia è stata un po’ meno ricca di proposte rispetto al consueto (solo una Gran Selezione in rappresentanza dell’annata 2017), ma non certo meno interessante. Il merito principale è da ascrivere alla sorprendente performance dell’Occhiorosso 2018 – già segnalato qui– ma anche il Vigna Bastignano 2017 si è fatto rispettare superando …

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Il Chianti Classico di BADIA A COLTIBUONO

Seppur ridotta numericamente rispetto ad altre occasioni, la schiera dei vini presentati quest’anno da Badia a Coltibuono conferma una certezza: sono davvero pochi i Chianti Classico di annata, o base che dir si voglia, che mantengono un livello costantemente elevato come Badia a Coltibuono, anche in considerazione della quantità prodotta, largamente superiore alle centomila unità, …

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ASSAGGI SPARSI (BOLGHERI), GRUPPO N. 5

Ho raccolto in questo gruppo tre “giovani” aziende bolgheresi di belle speranze (non sono le uniche, altre seguiranno a breve), che testimoniano la vitalità di questo angolo dell’area costiera toscana. Gli assaggi recensiti si riferiscono alle annate 2017 e 2018. Due millesimi che per ragioni quasi opposte hanno riservato non poche angustie ai produttori ma …

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CASTELLO DEL TERRICCIO, gli ultimi assaggi

Senza eccessivo fragore mediatico i vini del Castello del Terriccio sono conosciuti e altamente apprezzati da quasi trent’anni per l’eleganza, la ricchezza e il senso di naturale equilibrio che trasmettono. Il Lupicaia– cabernet sauvignon in larga prevalenza – è da sempre l’alfiere aziendale e anche con l’annata 2016 non si è smentito. Segue per gli …

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I VINI del CASTELLO DI VOLPAIA

Come di consueto, i vini di Volpaia si sono affermati nel segno dell’affidabilità e della compattezza qualitativa. Lo stile, adottato ormai da anni, si distingue per la misura e la concretezza e non si affida a interpretazioni troppo estreme: sono vini moderatamente “moderni” e, insieme, moderatamente “tradizionali”, realizzati restando nei binari di una tecnica enologica …

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Il Petit Verdot che non ti aspetti

È curioso notare che a una fase di contrazione per i più noti vitigni bordolesi, come cabernet e merlot, corrisponda una lenta ma costante crescita e diffusione del petit verdot, che sempre bordolese è, anzi è il più bordolese di tutti. Vista l’abbondanza di vitigni nostrani la scelta di puntare su una varietà alloctona può …

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BRUNELLO E ROSSO di FATTOI

Non sto a ripetere ciò che ho scritto tre mesi fa qui, mi limito ad aggiungere le relative note di assaggio che, nel caso non fosse stato sufficientemente chiaro, rendono ancora più esplicito il “pensiero” espresso in quell’occasione…Segue per gli abbonati

ASSAGGI SPARSI, GRUPPO N. 4

I VINI della FATTORIA IL LAGO – Report WR Freschezza e profumi non mancano ai vini della Fattoria Il Lago e non è casuale, quindi, la scelta di puntare, oltre che su tipici Chianti Rufina, anche su varietà come Pinot Nero e Syrah che hanno fronteggiato la poco propizia annata 2017 rivelando carattere e potenziale molto …

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