Chianti Classico 2015, quarta serie – Novembre 2017

DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO
Chianti Classico DOCG Fonte alla Selva 2015 BANFI preciso, equilibrato, ben fatto, freschezza calibrata su base di buona maturità; di medio carattere ma ben proporzionato 85
Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2015 MARCHESI MAZZEI ben maturo nel frutto, dai toni dolci e suadenti, è rotondo e docile ma non seduto; il finale propone una scia di freschezza apprezzabile e invitante 88
Chianti Classico DOCG Forcole 2015 TENUTA DEGLI DEI giovanile nei tratti, leggermente scomposto e in debito di polpa fruttata a centro bocca; in chiusura recupera tono e dignità con fondo delicatamente sapido 84
Chianti Classico DOCG Granaio 2015 MELINI il frutto è fragrante e nitido, è lineare, saporito, certamente semplice ma ben fatto e piacevole 85
Chianti Classico DOCG Guidi 2015 GUIDI intenso nel colore, boisé e un po’ verde al naso; l’ingresso sul palato è morbido ma centro bocca e finale sono più magri e diluiti anche se gradevoli 83
Chianti Classico DOCG Il Molino di Grace 2015 IL MOLINO DI GRACE leggermente affumicato al naso, è consistente sul palato con sufficiente energia e adeguata freschezza 85
Chianti Classico DOCG Istine 2015 ISTINE originale nei profumi (sentori di cenere) e sapore di buona vitalità; il tannino è un po’ indisciplinato ma il carattere non manca 86
Chianti Classico DOCG L’Aura 2015 QUERCETO DI CASTELLINA l’impatto sul palato, fresco e arioso, è decisamente convincente; la presenza tannica intralcia a centro bocca lo sviluppo, che riprende quota nel finale dove recupera il respiro giusto pur senza dare l’allungo decisivo – vino saporito e non banale 88
Chianti Classico DOCG L’Erta di Radda 2015 L’ERTA DI RADDA intenso e vivo nel colore, ha profumi indirizzati sulla dolce maturità del frutto (cassis e amarene); il sapore è deciso, potente, energico, dalla progressione continua – spicca più il carattere che la finezza ma è in linea con i valori dell’annata 90
Chianti Classico DOCG La Misse 2015 CANDIALLE approccio naturale, diretto, fruttato, semplice e piacevole, di buona beva 85
Chianti Classico DOCG La Sala 2015 LA SALA poco espressivo ma pulito sul piano aromatico, mostra in bocca polpa e rotondità, un sapore succoso e fresco, sciolto e piacevole 88
Chianti Classico DOCG Lamole 2015 I FABBRI fragrante e croccante, snello e “istintivo”, molto godibile, tutto da bere, leggero a centro bocca ma di convincente purezza espressiva 90

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