Chardonnay Archivi - Pagina 4 di 5

29 Novembre 2017

Dal Frascati al Riesling passando per il Vermentino – Novembre 2017

DENOMINAZIONE	NOME DEL VINO	ANNATA	AZIENDA	GIUDIZIO	VOTO
Calabria Bianco IGT	Curiale	2016	CAPARRA & SICILIANI	fruttato maturo, con sentori di melone e frutta tropicale; in bocca rivela una convincente presa sapida e un finale energico	85
Colli dell’Etruria Centrale DOC	Sassobianco	2016	MARCHESI GONDI	le lievi riduzioni olfattive, rilevabili al primo approccio, lasciano spazio a sentori di fiori bianchi e buccia di limone; in bocca è teso, saporito, un po’ stretto in chiusura ma coerente	84
Colli della Toscana Centrale IGT	Vi ogni è	2016	RAMPA DI FUGNANO	corretto, gradevole, molto semplice, fresco e bilanciato nel finale	83
Frascati Superiore DOCG	Eremo Tuscolano	2016	VALLE VERMIGLIA	profumi riservati, poco espansivi ma nitidi, lievemente floreali; in bocca è ordinato, continuo, teso ed elegante con una chiusura salina di sorprendente intensità e lunghezza	90
Toscana Bianco IGT	Congiura	2016	CASTELLO DEL TREBBIO	sentori di cedro, camomilla, borotalco al naso; il sapore è morbido e quasi dolce all’attacco, di buona pienezza nello sviluppo, di media lunghezza finale	86
Toscana Bianco IGT	In Albis	2013	FRASCOLE	dorato brillante nel colore, ha profumi di pesche mature e un sapore denso, progressivo, dal carattere originale e dal fondo ben sostenuto dalla fragranza del frutto	88
Toscana Bianco IGT	In Albis sulle Bucce	2013	FRASCOLE	il colore è di stampo ossidativo, bello carico, quasi da vino passito; i profumi hanno risvolti fruttati, di erbe aromatiche e balsami – in bocca attacca con una lievissima carbonica che dà lo slancio per un immediato cambio di passo, è sorprendentemente fresco, la presenza tannica apportata dal contatto con le bucce è appena accennata, la tensione gustativa è forte e decisa; è lungo, energico, dal fondo complesso e minerale	92
Toscana Chardonnay IGT	Sinopie	2016	COLOGNOLE	poco espressivo, ma pulito, aromaticamente, è corretto, bilanciato, piacevolmente fresco nel finale	84
Toscana Vermentino IGT	Mocali	2016	MOCALI – Tiziano CIACCI	corretto, lineare, senza flessioni, è pulito, equilibrato, semplice e ben fatto	84
Toscana Vermentino IGT	San Ferdinando	2016	SAN FERDINANDO	profumi nitidi di mandarini e albicocche, è molto fresco sul palato, continuo, sapido, molto piacevole e succoso – l’insieme è volutamente semplice ma assai ben riuscito	89
Trentino DOC	Riesling di San Leonardo	2014	TENUTA SAN LEONARDO	floreale ed agrumato al naso, è fine, sottile, elegante ed elastico nello sviluppo, con finale lungo di chiara e stuzzicante matrice sapida	91
Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT	Solaris	2016	BARON LONGO	si tratta di un vino quasi dolce o, se vogliamo, demi-sec, difficilmente catalogabile, ciò non toglie che abbia caratteristiche non solo originali ma assolutamente interessanti sotto il profilo organolettico; i profumi hanno una connotazione floreale con risvolti balsamici, in bocca la consistente quota di zuccheri residui disorienta inizialmente per poi rivelarsi delicata e assorbita dalla struttura del vino che si slancia in un finale fresco e decisamente gustoso – per ulteriori informazioni consultare: http://baronlongo.com/wp-content/uploads/2017/10/BaronLongo_2016-Solaris-SchedaA4.pdf	89

16 Novembre 2017

Vini Bianchi IGT – Novembre 2017

DENOMINAZIONE	NOME DEL VINO	ANNATA	AZIENDA	GIUDIZIO	VOTO
Toscana Bianco IGT	Arianna I’Niccolò	2016	PALAGETTO	rotondo, gradevole, arioso, con profumi che variano dalle note vegetali alle confetture	83
Toscana Bianco IGT	Bombe	2015	FATTORIA DI FUGNANO E BOMBERETO	poco espressivo aromaticamente, un po’ alcolico all’impatto ma abbastanza equilibrato nel complesso	81
Toscana Bianco IGT	Carmen Puthod	2015	TERUZZI & PUTHOD	pulito, corretto, di buona beva, semplice, gradevole	83
Toscana Bianco IGT	Fattoria Poggio Alloro	2016	FATTORIA POGGIO ALLORO	profumi floreali e fruttati, bocca reattiva, di piacevole dinamica con finale corto ma coerentemente fruttato	84
Toscana Bianco IGT	Ninfale	2016	CANTINA SOCIALE CERTALDO	semplice, fresco, tonico, saporito, non banale	84
Toscana Bianco IGT	Soleio	2016	TENUTA LA VIGNA	pulito ma un po’ verde e crudo, corto ma di buona correttezza tecnica	80
Toscana Bianco IGT	Terre di Tufi	2015	TERUZZI & PUTHOD	cenni vegetali al naso, di buona freschezza e linearità, piacevole ma privo di slancio nel finale	84
Toscana Bianco IGT	Vermentino	2016	FATTORIA IL PALAGIO	un po’ chiuso nei profumi, ordinato e preciso, di medio carattere	83
Toscana Bianco IGT	Vermentino	2016	SAN BENEDETTO	note di frutti tropicali, di apprezzabile contrasto sul palato anche se semplice	82
Toscana Chardonnay IGT	Chioppaia	2016	FATTORIA IL PALAGIO	lievi cenni floreali al naso, sapore leggero ma di buona verve, sapido nel finale	81
Toscana Sauvignon IGT	Melaia	2016	FATTORIA IL PALAGIO	vegetale e leggermente agrumato al naso, è un po’ acidulo ma di gradevole beva	82
Toscana Vermentino IGT	Ben	2016	NITTARDI	fruttato, diretto, piacevole e fragrante, di convincente continuità e tensione sul palato	85
Vigneti delle Dolomiti IGT	Vette di San Leonardo	2016	TENUTA SAN LEONARDO	piuttosto verde nei profumi, è sapido, gradevole, di media espansione sul palato con finale dai toni più maturi	84

3 Novembre 2017

Vini Bianchi Chiantigiani – Novembre 2017

DENOMINAZIONE	NOME DEL VINO	ANNATA	AZIENDA	GIUDIZIO	VOTO
Colli Toscana Centrale Chardonnay e Viognier IGT	Hic et Nunc	2016	FIETRI	profumi intensi di stampo tropicale seguiti da un impatto ricco e deciso, sostenuto dall’elevato grado alcolico (14,5°); lo sviluppo è tonificato e reso più equilibrato dalla viva acidità – un bianco dalla struttura importante ma stilisticamente poco originale	86
Toscana Bianco IGT	Batàr	2015	QUERCIABELLA	ben definito nei profumi con sentori fruttati maturi e cenni di confetture e spezie; lineare e bilanciato ma non particolarmente espressivo nello sviluppo gustativo	87
Toscana Bianco IGT	Biancospino	2016	CASA DI MONTE	piacevolmente fruttato, è dotato di scioltezza e freschezza; semplice e pulito, di buona bevibilità	85
Toscana Bianco IGT	Cinciano Bianco	2016	FATTORIA DI CINCIANO	pulito e intenso nei profumi di carattere fruttato, non è particolarmente reattivo ma convince per la suadente rotondità delle forme	85
Toscana Bianco IGT	I Sistri	2015	FELSINA	maturo, grasso ma non statico, è generoso, ben fatto, piacevole nel finale dai toni fruttati	86
Toscana Bianco IGT	Le Bruniche	2016	FOLONARI AMBROGIO E GIOVANNI	nitido e piacevole nell’espressione aromatica (agrumi e pere), è sostenuto da una gradevole vena acida che dà il giusto tono in un contesto di voluta semplicità	85
Toscana Bianco IGT	Molino delle Balze	2015	ROCCA DI CASTAGNOLI	deciso, reattivo, di forte sapidità e puntuale acidità, non brilla per finezza ma si fa per apprezzare per il carattere non banale	87
Toscana Bianco IGT	Pergliamici Bianco	2016	CASA SOLA	caldo, maturo, corretto ma un po’ statico e privo di slanci nello sviluppo del sapore	82
Toscana Bianco IGT	Poggio alle Fate	2016	CASTELLO D’ALBOLA	floreale e agrumato al naso, è certamente leggero all’impatto ma anche fresco, scattante e progressivo sul palato; il finale è lungo, piacevole, di delicata sapidità e vibrante acidità – una declinazione ben tratteggiata del lato più introverso e sottile dello Chardonnay	90
Toscana Bianco IGT	Titanum	2016	VIGNAVECCHIA	ancora un po’ chiuso nei profumi, leggermente vegetali, mostra un’apprezzabile freschezza sul palato	83
Toscana Bianco IGT	Torricella	2015	BARONE RICASOLI	il frutto è maturo e accompagnato da sentori affumicati; in bocca è lento, largo, non manca di pienezza e neanche di freschezza acida ma resta un po’ impacciato	83
Toscana Chardonnay IGT	Capannelle	2014	CAPANNELLE	un timido accenno di note di frutti tropicali si avverte al naso anche se il carattere tostato del rovere è decisamente prevalente; in bocca mostra una buona tessitura e una punta di acidità ma lo stile è poco originale	84
Toscana Chardonnay IGT	Ricciobianco	2016	LANCIOLA	preciso e composto nei profumi di pesche e albicocche, è rotondo, succoso, certamente semplice ma piacevole e ben fatto	86
Toscana Pinot Grigio IGT	La Solatìa	2016	RUFFINO	ha sentori di lieviti e frutti esotici al naso; in bocca evidenzia una dolcezza gradevole ma poco distintiva	83

22 Ottobre 2017

Vini Bianchi DOC – Ottobre 2017

DENOMINAZIONE	NOME DEL VINO	ANNATA	AZIENDA	GIUDIZIO	VOTO
Langhe Chardonnay DOC	L’Altro	2016	PIO CESARE	balsamico nei profumi, è fresco, reattivo, appena un po’ magro a centro bocca ma ben definito e sapido nel finale	86
Langhe Chardonnay DOC	Piodilei	2014	PIO CESARE	aromi di agrumi e di fiori di campo emergono al naso, accompagnati da un sapore fresco, vibrante, tonico, continuo – un’ottima riuscita	90
Maremma Toscana Ansonica DOC	Brissaia	2016	LA FATTORIA DI MAGLIANO	leggermente vegetale nei profumi, è piacevolmente bilanciato sul palato con chiusura semplice e sapida	84
Maremma Toscana Vermentino DOC	Pagliatura	2016	LA FATTORIA DI MAGLIANO	fruttato al naso, è gustoso, decisamente piacevole e intenso, di buona presa sul palato e apprezzabile continuità nel finale	87
Maremma Toscana Vermentino DOC	Prelius	2016	VOLPAIA	molto semplice, fruttato, diretto, lineare, un po’ corto ma gradevole	83
Sannio Coda di Volpe DOC	del Cardinale	2015	ELENA CATALANO	quasi aranciato nel colore, ha un carattere volutamente ossidativo che non si traduce però in piattezza gustativa; la chiusura è di media persistenza ma di apprezzabile nitidezza	85
Sannio Falanghina DOC	del Cardinale	2015	ELENA CATALANO	colore maturo e profumi di fiori di camomilla e ginestra; in bocca è molto saporito e succoso, sostenuto dall’acidità e da un carattere espressivo	88
Spoleto Trebbiano Spoletino DOC	Pardi	2016	PARDI FRATELLI	sapido, tonico, reattivo, possiede carattere e buona forza d’impatto	87
Trebbiano d’Abruzzo DOC	Santa Maria dell’Arco	2013	FARAONE	dorato acceso nel colore, rivela un’acidità sorprendente e inattesa che dona freschezza e slancio; ha un notevole potenziale di evoluzione e longevità	90
Valdichiana Toscana Bianco Vergine DOC	Cantina del Redi	2016	VECCHIA CANTINA DI MONTEPULCIANO	floreale e fruttato al naso, ben definito nel carattere, preciso e e gradevole	84
Valdichiana Toscana Bianco Vergine DOC	Vecchia Cantina	2016	VECCHIA CANTINA DI MONTEPULCIANO	leggero, semplice, corretto, ben fatto, di buona freschezza e tensione sul palato	83

31 Agosto 2017

Agosto 2017 – I migliori vini bianchi del mese

Alto Adige Chardonnay DOC Vigna Au 2014 TIEFENBRUNNER
pulito e complesso nei profumi, ha un impatto denso ed insieme elegante, maturo nei toni senza perdere in freschezza – il finale è lungo e ben calibrato – 91/100

Alto Adige Sauvignon DOC Andrius 2015 ANDRIANO
maturità del frutto assai ben espressa aromaticamente con note di sambuco e bucce di pesca; sapore ricco e insieme fresco, progressivo e continuo nello sviluppo, lungo nel finale – la complessità è media ma la materia prima e l’esecuzione sono eccellenti – 91/100

Alto Adige Sauvignon DOC Lafoà 2015 COLTERENZIO
profumi intensi dai toni speziati e leggermente affumicati ; in bocca è deciso, intenso, saporito e carnoso, profondo e complesso nel finale, di notevole prospettiva – 91/100

Alto Adige Sauvignon DOC Voglar 2015 DIPOLI
il frutto è equilibratamente maturo e aromaticamente in via di sviluppo; la bocca è vibrante, dinamica, in continuo movimento, con chiusura fresca e promettente – ancora in fase evolutiva giovanile, salirà di quota con la permanenza in bottiglia – 92/100

Alto Adige Terlano Sauvignon DOC Quarz 2015 CANTINA TERLANO
profumi intensi da sauvignon maturo, morbido e quasi dolce all’ingresso, grasso e pieno a centro bocca, molto sapido e molto fresco nel lungo finale – un grande classico in una delle sue versioni migliori – 94/100

Alto Adige Terlano Sauvignon DOC Tannenberg 2015 MANINCOR
la presenza del rovere con le sue note dolci è inizialmente un po’ invasiva ma con l’ossigenazione si ricompone e assume un profilo più rigoroso, elegante, dall’avvincente sottofondo minerale – è già buonissimo ma un po’ di bottiglia lo potrà solo migliorare – 92/100

Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Arcana Bianco 2015 TERRE BIANCHE
chiuso al naso sulle prime, si apre su note di fiori di campo e, soprattutto, su un sapore incisivo e succoso, sostenuto dall’acidità, in movimento continuo – finale lungo dai toni “marini” – 92/100

Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Cycnus 2016 POGGIO DEI GORLIERI
integro, di bella purezza aromatica, è dotato del giusto contrasto, di distensione e allungo; non manca di eleganza e di un tocco di imprevedibilità che lo rende particolarmente interessante – 91/100

Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Le Russeghine 2016 BRUNA
vitale, scalpitante, sciolto e ben articolato, si distingue per la precisione e l’eleganza dei tratti, oltre che per la progressione e la profondità – 91/100