A due settimane dall’inizio degli assaggi dei Primeurs 2016 di Bordeaux, propongo una rassegna di assaggi ricavati dai miei appunti stilati nel 2005 iniziando con due Appellations “minori” come Haut Médoc e Listrac.
| DENOMINAZIONE | NOME DEL VINO | ANNATA | AZIENDA | GIUDIZIO | VOTO |
| Haut – Médoc | Château Beaumont | 2004 | BEAUMONT | frutto da merlot in evidenza, ampio, morbido, un po’ semplice | 84 |
| Haut – Médoc | Château Belgrave | 2004 | BELGRAVE | potente, ricco, di stile internazionale, supportato abbondantemente dal rovere anche se il frutto è di buona maturità – finale intenso ma boisé | 86 |
| Haut – Médoc | Château Camensac | 2004 | CAMENSAC | frutto leggermente immaturo, frenato dal rovere ma dotato di un’apprezzabile purezza – il finale è un po tannico | 85 |
| Haut – Médoc | Château Cantemerle | 2004 | CANTEMERLE | frutto integro, tannino fuso, buona dinamica sul palato con tannini morbidi – di medio carattere ma bene realizzato | 87 |
| Haut – Médoc | Château Citran | 2004 | CITRAN | piuttosto verde, l’acidità è in netta evidenza come il rovere – vino magro, non del tutto maturo ma fresco e snello | 84 |
| Haut – Médoc | Château Coufran | 2004 | COUFRAN | pieno, morbido, espansivo, già molto pronto sei mesi dopo la vendemmia, anche grazie alla quota rilevante, e insolita nel Medoc, di merlot nell’uvaggio (85%) – piacevole, di medio carattere | 87 |
| Listrac – Médoc | Château Fonreaud | 2004 | FONREAUD | piacevoli sentori di cassis, spezie orientali e tratti mentolati – struttura ben disegnata, forse appena sovraestratto ma promettente | 86 |
| Listrac – Médoc | Château Fourcas – Dupré | 2004 | FOURCAS – DUPRÈ | assetto composto, frutto di discreta maturità, finale leggermente boisé – piacevole ma un po’ semplice | 84 |
| Listrac – Médoc | Château Fourcas – Hosten | 2004 | FOURCAS – HOSTEN | note vegetali e speziate, il rovere è ingombrante, il finale stretto e un po’ asciugato dai tannini | 81 |
| Haut – Médoc | Château La Lagune | 2004 | LA LAGUNE | vegetale netto, è verde e un po’ crudo ma anche molto fresco, snello, di buona lunghezza finale – manca un po’ di maturità ma non lo stile | 87 |
| Haut – Médoc | Château La Tour Carnet | 2004 | LA TOUR CARNET | frutto surmaturo, tannini morbidi ma finale calante – in debito di carattere | 82 |
| Haut – Médoc | Château de Lamarque | 2004 | de LAMARQUE | intenso, ha un frutto di piena maturità ma anche un rovere invadente e poco integrato | 85 |
| Haut – Médoc | Château Malescasse | 2004 | MALESCASSE | sentori di carne affumicata e tostature del rovere – massa tannica imponente ma impacciata | 82 |
