SELEZIONE VINI 2021: CINCIANO

Robusti e ben strutturati, i vini della Fattoria di Cinciano mostrano una compattezza qualitativa decisamente apprezzabile anche se manca stavolta un vero “leader” tra le varie etichette presentate. Non è assente, tuttavia, una piccola e piacevole sorpresa procurata dal Rosato Gotifredo che segnala in anticipo l’ottima riuscita dell’annata 2020. Nel rispetto della gerarchia aziendale non posso che attendermi quindi dei veri exploit con i futuri Chianti Classico.

Seguono, per gli abbonati, le note di degustazione.

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