I VINI DE LE FARNETE

La zona di Carmignano è caratterizzata da una condizione microclimatica non sempre allineata con le altre aree vinicole della regione dove, ad esempio, l’annata 2017 ha diffusamente evidenziato problemi sul fronte fenolico con maturità difficoltose e tannini conseguentemente ruvidi e asciuganti; una caratteristica presente anche a Carmignano, ma in misura certamente meno radicale e i vini ne risentono solo parzialmente risultando potenti e strutturati ma non aggressivi o sbilanciati.
In questi casi risulta tuttavia arduo stabilire se il merito va assegnato alle peculiarità del territorio o alle capacità interpretative dei singoli produttori, o ancora, come probabile, a entrambe le ipotesi.
Nei fatti, ovvero alla prova del “bicchiere”, la Riserva Le Farnete sembra aver raccolto e integrato tutti i fattori positivi sopra citati, superando l’ostacolo “2017” con una disinvoltura sorprendente.

Seguono, per gli abbonati, le note di degustazione.

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