Vernaccia di San Gimignano, le Selezioni – Dicembre 2017

 

Con la collaborazione di Claudio Corrieri

DENOMINAZIONE NOME DEL VINO ANNATA AZIENDA GIUDIZIO VOTO
Vernaccia di San Gimignano DOCG Astrea 2015 ALESSANDRO TOFANARI approccio olfattivo maturo, quasi evoluto ma intrigante con note di camomilla, spezie, orzo; in bocca mostra carattere e reattività, compattezza e contrasto – il finale non è lunghissimo ma la personalità abbonda 89
Vernaccia di San Gimignano DOCG Campo della Pieve 2015 IL COLOMBAIO DI SANTA CHIARA preciso, nitido e calibrato nei profumi di stampo agrumato e floreale; in bocca rilancia con sicurezza e continuità, è fresco, lungo, elegante e piacevolmente sapido 91
Vernaccia di San Gimignano DOCG Casanuova 2015 FONTALEONI ben definito nei profumi di fiori secchi, mandorle, agrumi; il sapore, dinamico e fragrante, è una riuscita combinazione tra eleganza e carattere in grado di associare la beva alla complessità 92
Vernaccia di San Gimignano DOCG Ciprea 2015 ALESSANDRO TOFANARI poco docile, anzi grintosa, sapida, tonica, dolcemente fruttata nei profumi, è una Vernaccia riuscita e caratteristica 87
Vernaccia di San Gimignano DOCG Clamis 2015 CESANI il colore giallo carico e i profumi molto maturi denotano uno stile volutamente ossidativo; anche in bocca il vino gioca sul filo dell’evoluzione, esibendo un carattere forte da un lato ma anche una chiusura dai risvolti tannici e dolciastri meno attraenti 85
Vernaccia di San Gimignano DOCG Fiore 2015 MONTENIDOLI un vino complesso, dalla struttura stratificata che emana vitalità ed energia, con rilanci e cambi continui di ritmo; l’annata ha conferito qualche nota dolce in eccesso ma, come spesso capita ai vini di Montenidoli, non ci sarà da stupirsi se la permanenza in bottiglia potrà riservare ulteriori, piacevoli sorprese 90
Vernaccia di San Gimignano DOCG Tradizionale 2015 MONTENIDOLI caratteristico nei profumi maturi di pannocchia di grano e orzo, afferma una personalità inconfondibile sul palato grazie alla sua decisa connotazione salina-minerale che contrasta con efficacia l’impatto caldo dell’annata 2015 91
Vernaccia di San Gimignano DOCG Vigna Santa Margherita 2015 PANIZZI pulito, ben fatto, ordinato e di buona rotondità, è piacevole ma in debito di caratterizzazione e originalità 85
Vernaccia di San Gimignano DOCG Lunario 2014 TOLLENA sentori di camomilla, cedro, nespole al naso; il sapore è apparentemente evoluto all’ingresso sul palato per svelare poi una vibrazione inattesa su un corpo affusolato dallo sviluppo verticale 88
Vernaccia di San Gimignano DOCG Etherea 2013 RUBICINI intenso, grintoso, energico, è maturo ma non cadente, rotondo nelle forme ma non statico; il carattere non manca unitamente a una compiuta precisione tecnica 89

Commenta