È troppo facile parlare e scrivere solo di etichette blasonate e grandi vini. La vetrina di oggi è dedicata ai Vini Rosati. Una tipologia che meriterebbe più attenzione in quanto sono vini generalmente freschi, bevibili e ancor più abbinabili con il cibo, mai troppo alcolici o eccessivi nella struttura, mai troppo costosi. Vini che la critica solitamente snobba. Tra queste pagine avranno invece il loro spazio.
| DATA DI ASSAGGIO | DENOMINAZIONE | TIPO | NOME DEL VINO | ANNATA | AZIENDA | GIUDIZIO | VOTO |
| Luglio 2016 | Alto Adige Lagrein Rosé | DOC | Pfannenstielhof | 2015 | PFANNENSTIELHOF | Fragole e lamponi, molto semplice, ben fatto, saporito. | 82 |
| Settembre 2016 | Bolgheri Rosato | DOC | Caccia al Palazzo | 2015 | DI VAIRA | Un po’ dolce all’ingresso sul palato ma è gradevole, ben fatto, di buona dinamica. | 82 |
| Settembre 2016 | Bolgheri Rosato | DOC | Cassiopea | 2015 | POGGIO AL TESORO | Profuma di lamponi, è ordinato, gradevole, un po’ statico. | 81 |
| Settembre 2016 | Bolgheri Rosato | DOC | Poggio ai Ginepri | 2015 | ARGENTIERA | Corretto, lineare, bevibile, fresco, leggermente sapido. | 80 |
| Settembre 2016 | Isola dei Nuraghi | IGT | Chiaro di Stelle | 2015 | PALA | Non solo fruttato ma piacevolmente sapido e contrastato, ben distribuito sul palato, solo un po’ corto nel finale. | 85 |
| Settembre 2016 | Isola dei Nuraghi | IGT | Silenzi | 2015 | PALA | Succoso, intenso, tende alla dolcezza ma è energico e gustoso. | 84 |
| Settembre 2016 | Toscana Rosato | IGT | Ciriòle | 2015 | ALESSANDRO TOFANARI | Piacevole, semplice, ben fatto, dai lievi profumi fruttati su corpo leggero, dal contrasto sapido efficace. | 84 |
| Settembre 2016 | Toscana Rosato | IGT | Montenidoli Canaiuolo | 2015 | MONTENIDOLI | Rosa antico con curiosi riflessi beige, ha profumi floreali, leggermente fumé; in bocca rivela una verve sorprendente, è tonico, saporito, progressivo nell’incedere, di buona lunghezza finale. | 88 |
| Settembre 2016 | Toscana Rosato | IGT | Rosé | 2015 | SARDI GIUSTINIANI | Poco espressivo nei profumi, più confortente nel sapore che dopo un attacco molliccio acquista energia e sufficiente spinta. | 82 |
| Settembre 2016 | Toscana Rosato | IGT | SeraRosa | 2015 | CESANI | Pochi profumi ma apprezzabile tensione sul palato, è di buona polpa a centro bocca, alleggerito ma fresco nel finale. | 83 |
| Settembre 2016 | Toscana Rosato | IGT | Wild Rose | 2015 | FATTORIA IL PALAGIO | Il colore è leggero, la macerazione appena accennata, è sapido, secco, convincente per allungo e carattere. | 84 |
| Luglio 2016 | Calabria Rosato | IGT | Granàtu | 2013 | CASA COMERCI | Un Rosato dal carattere marino, saporito, anzi decisamente salato, reattivo, succoso, non proprio sempliciotto. Più che interessante. | 87 |
