SELEZIONE VINI 2023: Le Stelle dell’anno, episodio N. 16

Ho avuto modo, anche nel recente passato, di segnalare i vini del Podere Ciona e raccolgo dagli assaggi di questa stagione la piacevole conferma delle ottime impressioni ricevute in precedenza. Anche in questo caso potrei avere motivi di dubbio su quale vino scegliere tra il Chianti Classico Riserva e l’IGT Le Diacce, entrambi dell’annata 2016 ed entrambi molto buoni, ma, come sempre, in questi casi incerti accordo la mia preferenza al vino legato a doppia mandata all’identità territoriale, vale a dire il Chianti Classico. Mi rendo conto che eleggere l’ennesima azienda di Gaiole – piccola poi, e non molto conosciuta, in mezzo a tanti “colossi” – non stuzzichi più di tanto, ma la misura, l’equilibrio, il profilo poco vistoso ma non meno autentico dei vini questa cantina, credo siano aspetti che meritano un’adeguata considerazione.

Le note di assaggio sono consultabili qui, in area abbonati.

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