È opportuno sottolineare la disomogeneità di questo gruppo di rossi toscani, non solo per quanto riguarda le annate ma, soprattutto in riferimento ai vitigni che li compongono e ai diversi costi di acquisto. Tanto per fare un esempio e ristabilire le giuste proporzioni, il Rosso dello Sparviero è rintracciabile sugli scaffali a un decimo del prezzo di un Siepi (7 euro e mezzo contro 75).
Toscana Rosso IGT Il Blu 2013 BRANCAIA
balsamico e speziato, è complesso e profondo nei profumi; in bocca è molto fresco, continuo, dotato di progressione e slancio, oltre che di un finale lungo e rinfrescante – 93
Toscana Rosso IGT Lippo 2015 PIEVE SANTO STEFANO
agile, slanciato, diretto e piacevole, è vino dall’impianto semplice e dalla beva invitante – 86
Toscana Rosso IGT Lungarno 2015 FATTORIA DI CALAPPIANO
il frutto è nitido, intenso e succoso, saporito e bilanciato in bocca, non molto espansivo nel finale ma ben fatto – 86
Toscana Rosso IGT Rosso dello Sparviero 2015 CASALE DELLO SPARVIERO- FATTORIA CAMPOPERI
di buona intensità, è fruttato, saporito, polposo, un po’ ruvido e semplice in chiusura ma abbastanza gradevole – 83
Toscana Rosso IGT Siepi 2015 MARCHESI MAZZEI
profondo e complesso al naso con sentori di spezie, frutti neri e balsami; l’ingresso sul palato è denso ed elegante, morbido, continuo, ben delineato, con finale lungo, intenso, solo appena borse – 92
Toscana Rosso IGT Stringaio 2015 FATTORIA LA TORRE
integro nei profumi, denso al tatto, carnoso, con tannini in eccessiva evidenza in chiusura di bocca – 84
Toscana Rosso IGT Verrazzano 2015 CASTELLO DI VERRAZZANO
piacevolmente profumato, con note di violette, vaniglia, agrumi; il sapore è delicato, docile ma anche continuo e lungo – un vino dall’impronta semplice ma godibilissimo – 89
Toscana Sangiovese IGT Poggio alle Viole 2014 COL DI BACCHE
in linea con l’annata evidenzia maggiormente la freschezza rispetto alla concentrazione, il sapore si sviluppa in tensione con un carattere sapido in rilievo – 89
